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고인이 생전에 좋아하던 음식으로 간소화된 제사상을 올려도 된다는 성균관 의례정립위원회의 권고가 2일 나왔다. 최영갑 성균관...아이들이 좋아하는 음식을 올려도 된다고 하였는데 막상 표준으로 보여준 음식은 생고기와 밤. 대추, 곶감의 고임상. 포도...

제공 제사 상차림은 관습이나 풍습, 가문의 전통에 따라 조금씩 다르다. 기본적인 틀은 대동소이한데 후손과 가장 가까운 앞줄은 과일, 둘째 줄은 포와 나물, 셋째 줄은 탕, 넷째 줄은 적과 전, 다섯째 줄은 메와 갱(밥과 국)으로 구성된다. 조금 더 전통...

2대까지만 제사를 지냅니다. 인터넷에서 흔히 볼 수 있는 차례상들을 보면 엄청나게 많은 음식이 차례상에 올라와 있습니다...많으며 친족간의 불화까지 초래하기도 합니다. 차례상의 기본 상차림은 지방 또는 가정마다 차이가 있지만 기본적으로는 5열상...

의 표준에 이를 수 있음을 보여주었다. 공씨(孔氏)의 제자들이 한달에 한번, 또는 하루에 한 번 그 경지에 이른이가 있는데, 다만 안씨(顔氏)와 증자(曾子)만이 그 종통(宗統)을 얻었다. 그들이 거기까지에 이르게 된 까닭을 찾으면 곧 위연(喟然)히 나온...

모셔 제사 음식을 장만하는 일도 동복(僮僕)에게 맡기지 않았으며, 전후의 부모상(父母喪)에 모두 그렇게 하였다. 선생은 일찍 모친을 잃은 것을 슬퍼하여 밤낮으로 울부짖으며 울었다. 하루는 우연히 불가(佛家)의 책을 보다가 그 사생(死生)에 관한 설에...

16세에 제사 자집(諸史子集)을 두루 통하였고 19세에 과장(科場)에 나갔다. 이때 공의 문명이 이미 자자하여 거자(擧子)들이 연달아 찾아와서 문의하였으나, 공이 끊임없이 대답하였고 또 숨김이 없으므로 사람들이 그 식견과 도량을 크게 탄복하였다...

그리고 성균관 대사성(成均館大司成)에 임명되었다. 기해년(1599, 선조 32)에 경상도 관찰사(慶尙道觀察使)로 나갔다. 정인홍(鄭仁弘)이 자신에게 야박하게 굴며 어울리려 하지 않는 공의 태도를 파악하고, 전후의 유감을 품고서 자신의 당인(黨人)을 사주...

여기에서는 표준적인 종류와 그릇 수를 예시한다. 그러므로 경제적 여유가 있더라도 더 마련할 필요는 없고 각기 형편에 따라...국수를 올렸으나 오늘날에는 생략해도 무방하다. 2. 국(갱) 제사 국이다. 신위의 수대로 대접 또는 주발을 담고 뚜껑을...

상의 표준이라고 할 수 있겠다. 서울상의 특징은 다른 지역 전통상에 비해 간소하게 차려진다는 것. 또 하나의 큰 특징은 닭고기가 올라가지 않고 녹두전이 올라간다는 것이다. 과일 및 과자로는 대추와 친밤, 단감이나 곶감, 배, 사과, 산자와 약과 등이...