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삼송초밥 / 부산시 중구 광복로55번길 13 복어는 사계절 내내 잡히는 생선이지만, 11월부터 3월까지 제철이라고할 수 있는데요...아무나 요리할 수 없기 때문에 제대로 된 전국 맛집을 찾아 떠나야 하는데요. 그 곳이 바로 부산입니다. 부산은 일본의...

성남 시청에 위치하고 있는 '오아스시' 맛있는 초밥집을 소개합니다. 저에 지인 두 분께서 만족했던 초밥집입니다. 방문하니 자리가 없어서 자주 살짝 대기 한자리는 전화 예약으로 했놨다고 하네요 기다리는 거 너무 싫은데 그만큼 맛집이란 소리겠죠...

인기 맛집이다. 단아하게 똬리를 튼 큼직한 두덩이의 메밀국수는 비교적 연한 빛깔이 인상적이다. 쫄깃하면서도 구수한 면발의 맛이 인상적인데, 이곳의 면은 구수한 메밀의 향이 날아가지 않도록 첫 반죽에서 숙성까지 약 반나절 정도만 쓴다고. 육수는...

찢어 초밥처럼 감아먹고, 남은 양념에 밥을 비벼 먹기까지 최소 밥 두공기는 거뜬히 해치우게 만드는 묵은지 고등어 조림. 이번...집밥처럼 매일 먹어도 포근한 묵은지 고등어 조림 맛집을 소개한다. 1. 칼칼한 묵은지 속 뽀얀 밥 도둑 고등어가, 마포...