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기록되어 있고, 정조가 어머니 혜경궁 홍씨의 회갑 잔치를 성대하게 베풀어 줄 때 잔칫상에 개고기가 올라온 것도 흥미롭다...유배되어 있던 형님 정약전(丁若銓)에게 보낸 편지에는 개고기 요리법에 대한 상세한 내용이 나온다. 편지의 내용을 보자 보내...

먹는데, 요리에 쓰이는 것은 초봄에 싹이 나올 때쯤 뿌리가 좋다!! 특히 뿌리 이외에 연한 순은 데쳐 먹고, 꽃잎은 생으로 무쳐도, 봄에 진달래 꽃잎대신 화전에 올려놓거나 튀김으로 먹어도 좋다고 하니 도라지는 어느 한 부분 버릴 것이 없다. 다만...

마시는 법〕 중국의 술은 은·주시대(殷周時代)부터 본격적으로 만들어진 것으로 짐작되는데, 당나라 시인 이백(李白)이 해가 더할수록 호박색이 되면서 맛과 향이 좋아지는 양조주를 ＜옥배에 차오르는 호박빛＞이라고 칭송할 정도로 양조주는 중국의 술...

특별한 성대를 가지고 있어서 그로부터 진동수가 매우 많은 초음파를 보내 물 체에 부딪히는 초음파를 감지하여 캄캄한 밤에도 어떤 물체에 부딪치지 않고 날아다니면서 먹이를 찾는 것이다. 이와같이 오리도 초감각의 기능을 가지고 있는 부분이 있다...

를 성대하게 헌정했습니다. 1895년 중국 쓰촨에서 태어난 창위(常玉)는 뛰어난 예술 천재로 알려져 있으며, 그의 창작은 고전부터 현대까지, 동양에서 서양까지, 자수묵에서 유화에 이르기까지, 선에서 색채에 이르는 중국 예술의 거의 100년 발전에서...

처지도 비슷한 사람이 만나야 즐거운법!!! 처음 시작하는 외딴 생활 같이 뭉쳐서 잘 적응해보자구요~~~ 저는 참고로 광주넘이구요~ 설생활도 첨이라서... 주위 사람들이 많이 그리울것 같아서요~ 제가 다른건 몰라도 사람을 무지 사랑(?) 하거든요...

갈라지면서 이내 목이 쉬어버렸다. 성대결절이 생긴 것이었다. 그때 절실히 깨달았다. 목이 갈라질 정도로 아내가 원망스러운 일...요사이 아내는 종일 집에서 인터넷을 뒤지거나 텔레비전에 나오는 요리법을 메모한다. 그 메모를 들여다보며 이런저런...

고대 요리와 유명한 도자기를 모방하는 것을 좋아했습니다. 특히 강희와 옹정 때부터 어요공장은 생산비를 따지지 않고 여, 관, 형, 균 등의 유명 가마 제품을 모방했습니다. 강희시가 선덕을 본떠 도자기를 만들었는데, '진실과 다름없다', '불편한 점이...

좋고, 성대를 따뜻하게 유지할수 있으니까 울 원영공주 님도 혹시 또 스케줄 있거나 연습할일이 생길때 인삼차 꼭 챙겨드시길 바랄께요~아참! 원영공주 님 그나저나 저 어제 gv 팬미팅 영상 봤었는데 우 와아아~영화관에서 팬미팅을 하다니..넘 럭키비 키...