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김영삼 대통령 / sbs 3. 칼국수 대통령 김영삼의 ‘성북동 국시집’ 김영삼 전 대통령은 재임 시절 `칼국수 대통령`이라 불릴 만큼 칼국수를 좋아했다. 그가 즐겨 찾던 곳은 ‘성북동 국시집’이다. 수요미식회 칼국수 편에도 나왔고, 방영 전에는 YS...

출구를 나서니 풍경이 완연히 늦가을입니다. 무작정 걸었습니다. 성북동주민센터는 찾아보아야 할 것 같았습니다. 주민센터에는...좌회전하였습니다. <국시집> 전경입니다. 이 집 칼국수는 김영삼 전 대통령이 애용하던 집이었다고 합니다. 담백한 맛 때문...

고 김영삼 전 대통령의 단골집”으로 유명한 국시집을 비롯하여 한식 위주의 국수집 위주로 발달되었으나 역사문화지구의 영향으로 최근에는 성북동을 찾는 많은 젊은 관광객과 함께 서양식 누들(파스타) 전문점, 베트남식 쌀국수 전문점도 많이 생겨 나고...

칼국수 성북동 국시집 정부가 대대적으로 칼국수를 장려했던 1969년에 오픈한 성북동 국시집은 정재계 인사, 특히 김영삼 전 대통령이 즐겨 찾는 곳으로 더 유명해졌다. ‘칼국수 정치’라고 불릴 정도로 칼국수를 좋아해 대통령 오찬 메뉴로도 즐겨...

법을 앞세운 국숫집들이 우후죽순격으로 생겼다는 얘기다. 이 주장에 쐐기를 박는 게 또 있다. 국시집과 혜화칼국수의 역대 단골 명단이다. 김영삼 전 대통령과 고 노무현 전 대통령 등 우리나라의 내로라하는 정ㆍ재계 인사가 다 모였다. 성북동 국수는...

있는 이 집을 다닌 지는 4년 정도로 그리 오래되지는 않았다. 이전에는 칼국수 대통령()으로 불렸던 김영삼 전 대통령의 단골집인 성북동 칼국수집을 애용했었다. 연희동 손칼국수집이 단골이 된 이유는 밤새 우려낸 사골 국물에 칼국수를 끓여 영양이...

먹을 수 있는 흔치 않은 집 입니다 김영삼 전대통령이 다녀서 유명해진 성북동 국시집 주방장격으로 20여년간 일하시던 할머니가...육수, 그리고 매콤한 다데기가 어울어져 경상도 칼국수의 진수를 보여주는 곳 입니다 찾아가는길: 돈암동 태극당 뒷골목...

문어, 생선전과의 야릇한 조화. 이 지역의 칼국수집들에서 찾아볼 수 있는 전형적인 메뉴다. 굳이 이름 붙이자면 ‘성북동 칼국수’, 김영삼 전 대통령이 이곳의 한 집을 즐겨찾아 ‘YS칼국수’라고 불린 적도 있다. 하지만 오랜 명성을 가진 대표적...

열어볼 것을 제안하면서 이듬해 국시집이 됐다. 고 김영삼 대통령이 취임 이후 청와대에서 검소한 식단으로 칼국수를 즐겨 먹었는데 이 성북동 국시집에서 청와대 오찬을 하기도 했다. 또한 모듬전이 아주 맛이 좋아요! 막걸리 안주로 딱이네 문화해설에...