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하단의 냉메밀 칼국수 ■ 안동 할매 청국장 청국장을 시켰는데 반찬이 10가지나 나왔다. 별미는 심심한 고등어찜이다. 별다른 양념 없이 고춧가루만 두껍게 얹었다. 옛날 두부 두 조각과 간장 종지, 아삭한 숙주나물과 들쭉날쭉한 호박조림에 살캉살캉한...

[오! 식객로드] 입소문 따라~ 성북동 맛집 습격! *냉메밀칼국수, 평양만두, 녹두지짐 <하단> 주소: 서울특별시 성북구 성북동 184-40번지 ☎02-764-5744 *불낙지볶음 쌈밥 <불맛낙지볶음과 유기농 쌈밥> 주소: 서울특별시 성북구 성북동 155-16번지 ☎02...

냉면'을 소개한다. ◆ 하 단 평양 물냉면 메밀국수 특유의 뚝뚝 끊기는 질감이 그리 즐겁지 않다면, 서울 성북동 '하단(下端)'의 '냉메밀칼국수(5000원)'를 권한다. 부모가 평안남도 하단 출신인 식당 여주인 윤후자(52)씨가 "냉면을 칼국수처럼 쫄깃하게...

5,500원, 칼국수 6,000원 메밀소바 장인의 맛, 고양 대화동 ‘이삭소바’ ddochi_1039님의 인스타그램 mj.shin님의 인스타그램 [식신 TIP] 천연재료로 손수 뽑은 육수와 메밀면의 맛이 일품인 곳이에요. 좋은 재료를 써서 그런지 건강하고 자극적이지 않은...