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서울에선 혜화동과 성북동 국시집과 손칼국수집이 제일 유명하다. 손으로 반죽한 면과 양지머리 육수를 고집스레 고수한 덕택...손칼국수 그 가까이에 있는 혜화 칼국수,명륜 칼국수, 우리말국시,밀양손칼국수,성북동 국시집 등이 유명하다. 집집마다...

땀을 뻘뻘 흘리며 한 그릇씩 비웠지요. 왜 할머니는 연중 최고로 더울 때 칼국수를 끓이셨을까요. 서울 돈암동 '밀양손칼국수'의 하들하들한 면발. 돈암동에 있지만 성북동 칼국수집으로 분류된다. 식당 주인이 과거 국시집에서 일하다 독립했기 때문이다...

메이다이닝(이태리 레스토랑) 한남동 한와담(소고기구이) 조광복...가좌역 우마이(숙성한우숯불구이) 강선우...성북동 밀양손칼국수 이낙용...장충동 평양면옥 황한준...하남시 하남 엘레판트(독일식족발) 김충영...목포 쑥굴레(떡) 이옥진...연남동...

성북구 성북동1가 9번지 02-762-1924/국시 외 87) 참복집(110218) : 마포구 공덕동 256-20 02-702-1953 88) 삼각지 원대구탕(110224) : 용산구 한강로1가 142-4 02-797-4488 89) 약초마을(110311) : 용산구 동자동 35-85 /02-754-7765/닭과 오리요리 90...