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최초입니다. 박스 제조업체가 있겠구나 추리해봅니다. 성수동 건물들은 마치 조립식 장난감 같습니다 언제든지 없어지고 새로...엮고 편집하여 우화를 통한 홍보효과를 살려낸 어느 막걸리와 전집 최성규라는 의인이 계신가봅니다. 성수역 3번출구에 세워...

예술가 사업가들이 하나둘 정착하며 트랜드를 이끄는 문화거리로 딸바꿈하게 된 것이다 2019년 6월 성수동에서 한강주조를 설립한 젊은이는 나루생막걸리를 만들어 빅 힛트를 쳤다 나루생막거리는 본 향우카페 수다방 코너 No556 <서울을 대표하는 막걸리...

인근 '성수동갈비골목' 안에 위치해 접근성이 좋고 독립된 공간 구조로 되어 있어 익스클루시브한 느낌 (업장 바로 앞 주차장도 상당히 넓음) 입구에 들어서면 고기 숙성고가 한 눈에 들어오고 실내는 넓고 쾌적한 편 목살 등 다른 돼지고기 부위와 혼용해...

막걸리 만드는 공정이 이제는 옛날 방식이 아니고 젊은 분들 과학적으로 연구해 맛도 스위트한 깔끔한 맛 제3탁주 12 찹쌀 100%...증류주 내리는 기계들 양조장이 너무 깨끗 합니다. 성수동 핫한 동네 제3탁주 12 젊은 대표님, 시음 6도 16도 60도 홀짝...

성수동 에서 막걸리 혼적배송입니다. 양은 1톤 3/1도 안됩니다. 종이 박스라 회수도 없습니다. 13년째 배송 진행중입니다. 안정적. 상차는 오후 9시부터 오전 06시 까지 자유 상차입니다. 준비 된거 그냥 가져 가시면 됩니다. 하차는 09시 전후에서 하차...

키우기 위해 아스파탐, 스테비오 같은 감미료를 넣는다. 서울장수막걸리, 지평생막걸리 같은 술들이 대표적인 ‘감미료 첨가 막걸리’다. 성수동 양조장에서 만든 ‘나루 생 막걸리’는 감미료를 넣지 않는 대신에, 일반 막걸리보다 쌀 함유량을 두배로...

성수동에서 서울 쌀로 막걸리 빚는 ‘한강주조’ 전통주 연구소에서 전통주 이론과 실습 익혀 감미료 넣지 않고 탄산감 없앤 막걸리 개발 “생막걸리 선보는 펍(pub) 여는 게 목표” “막걸리나 전통주 하면 떠오르는 올드한 이미지를 바꿔보고 싶었습니다...

갔다가 막걸리랑 먹으면 딱 좋아. 서촌 모브 브런치도 맛나고 혼자 책 읽기 좋은 공간이야. 조용하기도 하고 정말 혼자 오는 분...복작거려. 서촌 얼스어스 포장 원하면 용기 따로 챙겨 가야해! 디저트 맛은 말해 뭐해. 여기가 짱이여. 성수 포피나 성수동...

머리가 희끗희끗, 주름살도 보이고, 머리도 벗어지고 친구들 모습이 바로 내 모습이라 생각하면 되겠지요. 성수동 아구탕집에서 소주, 막걸리에 곁들여 부치개, 아쿠탕을 맛있게 들었습니다. 박선석 회장께서 비용을부담해 주셨답니다. 그리고 커피솦에서...