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김치의 날'로 오늘이 4년째가 됬다. 김치산업의 진흥과 문화를 계승·발전하고, 국민께 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위해 제정된 법정 기념일로, 김치 재료, 하나하나(11월)가 모여 22가지 효능(22일)을 만들어 낸다는 의미다. 김장은 가족의...

졌다. 김치의 날'은 2007년 한국김치협회에서 선포한 '김치의 날'에서 유래했다. 2001년 세계식량기구(FAO)와 세계보건기구(WHO...위원회(CODEX)에서 김치의 고유성을 인정하고 규격을 규정하면서 명칭을 '김치(KIMCHI)'로 명명하여 한국이 김치의 종주국...

우수성을 알리고 계승하는 중요한 역할을 하는 음식으로 세계가 주목하는 한국 음식 이다. 법정기념일 지정을 통해 김치의 가치...이제는 세 계적으로도 인정받고 있습니다. 김치의 날은 11월 22일로 이 날짜에도 의미가 담겨 있습니다. 김치는 배추...

우리나라에서만 열리는 것이 아니라 영국, 프랑스, 러시아, 베트남, 호주, 미국 등지에서도 ‘코리아 김치페스티벌’이 열리는 등 가히 ‘세계적인 날’입니다. 2021년 미국 캘리포니아주를 시작으로 버지니아주, 뉴욕주, 미시간주, 워싱턴 D.C 등과 영국...

만들어 낸다는 상징적 의미를 담았기 때문입니다. 그래서 김치의 날을 기념하기 위한 프로그램이 다채로워지면서 기념일의 의미...김치와 김장문화 속에 담긴 유네스코 인류무형문화유산으로서의 인류 보편적 가치가 세계에서 빛을 발하고 있는 것입니다...

김치의 날(2020년으로 정해진 한국의 법정기념일)이라 행사도 많이 있어요. 그것을 꼭 일본에서도, 라고 해서 일본에서도 신청을 했습니다. 작년부터 도내에서 김치 만들기(김장) 체험을 실시하고 있습니다. 또 이날만큼은 일본 슈퍼마켓에서 상품을 파는...

김치산업 진흥법’에 따라 세계 문화유산인 김장 문화를 계승하고 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 매년 11월 22일을 「김치의 날」로 지정했습니다. 이날이 법정 기념일로 지정된 것은 김치를 담글 때 여러 가지 재료가 하나하나(11월) 모여 22...

원정대》에는 김장에 필요한 재료, 김치 만드는 방법, 김장하는 날의 풍경, 김장하는 날 먹는 음식 등 김장과 관련되어 있는...수 있게 구성한 것이 특징이다. 김장 원정대와 함께 즐거운 모험의 세계로 떠나 보자. https://event.yes24.com/template...

김치 3개월 안 먹으니 체지방 5% 증가…실험으로 확인했다 김장철이 왔다. 11월22일이 정부가 정한 ‘김치의 날’이다. 11월22일은 김치의 다양한 재료 하나(1) 하나(1)가 모여 22가지 이상의 효능을 만들어낸다는 뜻을 담고 있다. 세계적인 한류 열풍 속...