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인정하는 미식의 고장입니다. 2024년 현재 홍콩에는 78개의 미쉐린(미슐랭) 스타 레스토랑이 있습니다. 인구(약 734만 명)는 서울보다 적지만, 별 식당은 서울(32개)의 2배가 넘습니다. 오늘도 홍콩에선 2만8000개가 넘는 식당이 각축 중이라지요. 매달...

채 미식을 즐긴다는 게 제 살을 내준 생선에 대한 예의가 아닌 것 같아 종업원에게 묻지 않을 수 없었다. "대구 뽈때기살입니다." 대구뽈때기탕은 몇 번 먹어보았지만 대구뽈때기살 구이는 처음 맛보는 것이었다. 네 종류의 생선 중 최고는 단연 대구...

해남 4대 프로젝트 신속 추진 (광양: 24년. 下 착공, 광양: 25년 上 착공 등) *이차전지 산업 전주기 생태계 확립 -국가첨단전략산업 이차전지 특화단지 지정(첨단전략산업ㅁ 생산거점 1조원) -소재부품장비 이차전지 특화단지 조성(소부장기업 집적화...

백운산 4대 계곡 등을 중심으로 반일코스, 당일코스, 1박 2일 코스를 구성했다. 반일코스인 ‘광양에서 한나절’은 전남도립미술관 & 광양예술창고~광양장도박물관~즐거운 미식(광양불고기 or 광양닭숯불구이)~구봉산전망대~이순신대교~해오름육교 등을...