카페검색 본문
카페글 본문
-
[식품위생학] 세균성식중독(p.42~) 2024.05.15해당카페글 미리보기
"세균성 식중독" 은 식중독 평가영역 중에서 가장 중요합니다. 복습하면서 수업시간에 강조한 부분들은 정리하고 꼭 내꺼! 만드세요~~^^ [STEP 01_OX ] O O X X X O O X O X
-
식중독[food poisoning] 2024.09.06해당카페글 미리보기
식중독은 세균성 식중독과 바이러스성 식중독으로 구분하고, 세균성 식중독은 독소형과 감염형으로 세분합니다. 식중독을 일으키는 화학물질에는 동물성, 식물성, 진균성 자연독과 인공 화합물이 있습니다. 세균성 식중독은 식중독의 가장 흔한 형태입니다...
-
"추석 연휴, 식중독 비상" 주의보 발령 2024.09.28해당카페글 미리보기
발현되는 질환이다. 증상으로는 발열·구역질·구토·설사·복통·발진 등이 있다. 원인에 따라 분류하면 세균에 의한 세균성 식중독, 식품 속 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 동·식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질에 의한 화학성...
-
세균성 식중독 주의보…"흐르는 물에 손씻고 고기 잘 익혀야" 2023.05.27해당카페글 미리보기
세균성 식중독 주의보…"흐르는 물에 손씻고 고기 잘 익혀야" https://naver.me/xV3hqxVb 세균성 식중독 주의보…"흐르는 물에 손씻고 고기 잘 익혀야" 최근 기온이 올라 세균성 식중독 발생이 증가하고 있습니다. 식품의약품안전처(식약처)는 흐르는 물에...
-
고온다습 여름철 불청객 식중독 2024.07.11해당카페글 미리보기
질병은 250가지가 넘는 것으로 알려져 있다. 식중독의 종류에는 식품 안의 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 세균에 의한 세균성 식중독, 복어 등 동물성 독소나 버섯, 감자 등 식물성 독소 또는 곰팡이 독소 중독에 의한 자연독 식중독, 화학물질에...
-
[희소쌤+] 영양 배미애 식품위생학 - 경구감염병과 세균성식중독 비교! 2023.06.20해당카페글 미리보기
안녕하세요. 교사의 꿈을 위한 수험동반자, KG에듀원 교원임용 희소/쌤플러스 입니다. 영역별 전문가들의 만남, 합격을 플러스하다! 영양 배미애 - 경구감염병과 세균성식중독 비교! [영양플러스팀] 직강 신청하기 >> [영양플러스팀] 인강 신청하기 >>
-
식중독 원인 초기 잠복기 2024.10.25해당카페글 미리보기
식중독은 크게 세균, 바이러스, 기생충에 의해 발생합니다. 세균: 살모넬라균, 대장균, 황색포도상구균 등이 대표적인 세균성 식중독 원인균입니다. 이들 세균은 부적절하게 조리된 육류, 계란, 해산물 등을 통해 사람에게 감염됩니다. ko.wikipedia.org...
-
식중독 예방 6대 수칙과 노인학대 교육 2024.05.31해당카페글 미리보기
서♡술 어르신께 식중독 예방 6대 수칙과 노인학대 교육을 실시 하였습니다. 기온상승으로 세균성 식중독 발생이 증가하고 있어 개인 위생관리와 식품 보관온도 준수 등 예방수칙을 지켜 식중독이 발생하지 않도록 주의해야 된다고 알려드렸습니다. 노인...
-
5월 식중독 2024.05.14해당카페글 미리보기
화창한 봄?날씨에 기온상승으로 인해 '클로스트리움 퍼흐린젠스,병원성대장균 살모널라' 등 세균성 식중독 발생 의 위헙의 증가할 수 있습니다 환절기에 주로 발생하는 끊인 음식도 쥐의가 필요한 식중독균인 '클로스트리디움 퍼프린젠스 '에 대해 알려...
-
노로바이러스 식중독 예방요령 안내 2024.05.10해당카페글 미리보기
올해 기온이 예년에 비해 높을 것으로 예상됨에 따라 세균성 식중독 증가 우려가 커 식중독 예방을 위해 어린이집에서 각별히 주의를 하도록 하겠습니다. 가정에서도 영유아들의 건강을 위해 각별한 주의 부탁드립니다.