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쇠칼에 비교했을때 엄청 가볍습니다. 그리고 아시다시피 세라믹칼. 엄철 날카롭습니다. 잘 잘립니다. 쌍둥이표 칼만 고집하셨던 분들은 꼭 한번 구입해서 사용해보시길 바랍니다. 또다른 칼의 세계가 있습니다. 단점은 뼈나 씨등 단단한것에는 쥐약입니다...

억제되어 식중독을 예방하는 효과가 있어요. ◈ 김치나 마늘 양파를 자른 후에도 냄새나 색이 배지 않습니다. 세라믹칼의 단점 ◈ 세라믹칼은 강도는 강하지만 인성(물질을 끈끈하게 이어주는 성질)이 쇠칼에 비해 떨어져 충격에 약해요. ◈ 딱딱한 음식물...

하지만 ‘커터 코리아’는 빵을 밀가루로 반죽해서 오븐에 넣은 것과 마찬가지로 성형체 자체를 칼로 사용하는 방법을 개발했다. 본래 도자기인 ‘세라믹’은 성형 프레스를 하고 나면 깨지기 쉽다는 단점이 있지만 ‘커터코리아’는 가압 성형, 탈지 및...

산수와 칼과 말의 인물을 그린 큰 그릇이 가장 마음에 들지만, 이 같은 작품은 모두 민요에서 만든 것으로, 운치가 있지만 격조가 부족하고, 웅혼하고 약간 신기가 있어, 어요 도자기 작품과는 확실히 차이가 있습니다. 강희일 왕조의 어요 생산은 남명의...