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탄수화물 많은 음식 적은 음식 알려 드려요 2024.10.25해당카페글 미리보기
좋지 않습니다. 식이섬유가 부족하여 변비를 유발할 수도 있습니다. .10000recipe.com 흰 빵 파스타: 파스타는 주로 세몰리나 가루로 만들어져 탄수화물 함량이 높습니다. 혈당 조절에 어려움을 겪는 사람들에게는 적합하지 않은 음식입니다. .10000recipe...
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다대포 '서끝' 2024.07.31해당카페글 미리보기
안주로 잘 어울린다. 파스타 -- 이탈리아에서 발달한 면 요리를 전반적으로 부르는 이름. 중세 시대 이후 듀럼밀의 가루인 세몰리나를 재료로 다양한 형태의 면과 조리법이 발달했다. 일반적인 면은 보통 굵기의 면인 스파게티, 가느다란 스파게티니, 아주...
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파키스탄의 세몰리나 푸딩 만들기 2013.01.18해당카페글 미리보기
이름도 배우고 만드는 법도 알 수 있었어요~ 다 만든 후에는 맛있게 맛도 보았답니다. 우유와 세몰리나 가루, 설탕, 건포도와 호도 가루~ 영양도 만점인 세몰리나 푸딩을 냠냠 ^^ 즐거운 시간이었답니다. 요리 실습 전 친구들과~~ 요리가 완성되길...
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세몰리나 요리실습^^ 2013.01.18해당카페글 미리보기
오늘은 파키스탄 전통 음식인 세몰리나 푸딩을 만들었어요^^ 우유를 넣어 끓인 후 세몰리나 가루와 코코넛 가루를 넣고 걸~죽해질 때 까지 저어준 후 마지막으로 견과류를 올리면 맛있는 세몰리나 푸딩이 된답니다^^ 먹어본 후 맛있다고 하는 우리 꽃잎반...
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파스타와 라면, 살찌는 것은 어느쪽? 칼로리나 지방질, 염분량 2024.03.27해당카페글 미리보기
또 어떻게 먹으면 Healthy인가를 생각해 보겠습니다。 ■특징과 영양가로 생각한다 파스타는 듀럼 밀을 굵게 간 듀럼 세몰리나 가루와 물, 식염이 원료 。 그에 대해서 라면은 밀가루(準強力粉), 간수, 물, 식염이 원료가 되고 있습니다。 간수란 탄산...
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파스타도 밀가루다, 그러나 건강 관리엔 '이런 장점'이 있다. 2024.07.04
먼저 단백질 함량이 높다. 파스타면의 주재료가 ‘듀럼밀 세몰리나’여서다. 듀럼밀은 고온에 강해 가뭄에도 지장을 받지 않는...통한다. 또 듀럼밀은 소화 과정에서 천천히 분해된다. 가루를 내어도 입자가 거칠기 때문이다. 듀럼밀이 원료인 파스타면도...