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활게 손질법,찌는법,먹는법 공유해 봅니다~~~ #먼저 흐르는물에 헹군후.. #홍게 주둥이를 가위나 칼로 콕 찍어 구멍내서 몸통에 담겨있는 물을 빼줍니다(짠물 빼주는 거에요~) #그리고 입이 아래로 가게 잠시 세워두세요~ #그동안 찜기에 물을 끓여주세요...

손질법(가위) 1.쏙새우를 잡고 가위로 머리와 꼬리끝을 잘라주세요 2.쏙새우의 양날개끝이 뾰족하니 뾰족한부분을 잘라주세요 3.등껍질부터 벗겨주세요 ※ 쏙새우는 날카로운 옆구리를 가지고 있습니다 . 날카로우니 씻거나 손질을 할때는 집게를 사용하는...

세발낙지로 탕탕이랑 연포탕 해 먹을려구 하는데요^^ 소금물에 박박^^ 문질러서 씻어야 하는지 그냥 먹어두 되는지.. 너무 궁금해요~~~~세발낙지 손질법 가르쳐 주세여????? 탕탕이랑 연포탕 요리법두 알려주세요^^

보관법 수령즉시 조리해서 드시고 남은 꽃게는 냉동해주세요. 🔴특대 3~4미내외 특대사이즈 암꽃게 ➡️2키로 85.000원 ➡️4키로...Player 음소거 해제 재생 00:00 00:00 #장흥,보성 뻘낙지 #무안뻘낙지 #산소포장 #cj택배/발송합니다 사이즈좋고 싱싱한 뻘낙지...

낙지 손질법과 보관법 낙지는 흡반의 흡찹력이 강하고 활발하게 움직이는 것이 신선하다. 낙지는 살아있는 것을 먹는 것이 가장 좋지만, 보관할 경우는 내장을 제거해야 신선도를 유지할 수 있다. 낙지의 내장과 눈, 이빨을 제거하고 굵은 소금과 밀가루로...

손질법 안내 http://cafe.daum.net/namdo114com/l22B/799 청송님, 김인규님, 최*완님... 20미 대붕장어 5셋트 20미 대사이즈 머리떼고 구이용으로 손질해서 순수살만 3kg으로 냉동하였습니다. 7~8마리정도이며 생물로는 약 5kg조금 넘는 무게 입니다. 뼈도...

먹고 동이낫네요.... 쫌더 매운 낙지 이쪽에도...... 이제 본게임이 시작됩니다...... 세발낙지를 젓가락에 돌돌 말아서...달라붙네요 젓가락으로 머리통에 찔러 넣습니다 ㅋㅋ..... 헛손질에 낙지를 떨어뜨렸나 봅니다 다시 시도합니다 머리에 젓가락을...

목포세발낙지 입니다. 일년중 낙지의 산란철은 6월 하순부터 8월 중순입니다. 값이 가장 비쌀때가 7월 하순 부터 8월 중순까지 입니다. 산란철이라서 낙지가 힘을 제대로 쓰지 못하고 비실거립니다. 일부 다른 지방의 낙지도 이곳으로 와서 위판이 실시...

보관한다. 손질법 : 낙지 몸통에 엄지손가락을 넣어 팔이 붙은 부분을 힘껏 잡아 당겨서 벗긴 다음 팔을 잡고 내장을 끄집어내어 칼로 잘라낸다. 섭취방법 : 낙지볶음, 산 낙지회를 즐겨 먹으며 통째로 먹는 경우도 있으며 겨울 김장의 속감으로도 쓰인다...