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예전처럼 회원님들 모시고 송이,능이버섯 산행 시켜 드리고 싶지만.... 2024.09.03해당카페글 미리보기
코로나 이후 송이.능이가 나는 곳에 입찰 경쟁이 치열하여 카페 회원님이 입찰을 못해 기회가 오지 않고 있고 세 번쨰는 기후 위기로 인해 버섯이 아래 사진처럼 많이 나오지 않아 회원님들이 오셔서 재미를 크게 보시지 못하기에 산행을 못 시켜 드리고...
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세송이버섯 메츄리알 장조림 햇어요 2024.10.13해당카페글 미리보기
유튜브에서 이것 저것 검색하다가 찾은 레시피인데 괜찮았어요 ㅋ 홍고추는 없어서 청양 고추장아찌 에 넣은거 3 개 넣었어요 장조림 만들면서 상추물김치 레시피로 알배추와 무우넣고 물김치도 만들었어요 https://youtu.be/o9Ku1Asx8EA?si=ihYWLEqxMcXDEG5Q
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10월 30일 송이버섯 산행 2024.10.30해당카페글 미리보기
이틀 쉬고 삼일만에 산에 올랐는데 송이버섯은 띄엄띄엄 하나씩 보이네요. 끝물이라 대부분 갓이 핀 등외품 이지만 간간히 하나씩은 이쁜 버섯도 보이네요. 그래도 양만 많으면 좋으련만 세명이서 3키로네요. 개능이가 많아서 한봉다리 가져 왔어요. 필요...
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보현이 버섯키우기 2024.10.06해당카페글 미리보기
버섯키우기 체감난이도 ☆☆☆☆ 열심히 물을 주고 정성으로 키웠는데 보현이 버섯은 세송이만 올라왔어요. 아침까지만해도 작고예뻤는데 외출하고 돌아와 보니 저녁에는 거대버섯으로 변신해 있네요. 일단 따봅니다. 제법 힘을 주고 또독. 버섯은 맛이...
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야생 산더덕 / 건재 송이버섯 2024.02.04해당카페글 미리보기
131g 첫번째 더덕은 뇌두가 5개로 올라간 멋진더덕입니다. 세번쨰 더덕은 바위에 눌려 납작한더덕입니다. 작품으로 좋을것...야생 송이버섯 건재송이버섯 100g : 13만원 감기 예방에좋습니다. 가을에 채취해 잘건조시킨 송이버섯입니다. 차용으로 추천합니다
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송이버섯과 조선족 여인 2024.01.10해당카페글 미리보기
송이버섯과 조선족 여인 류 재 복 지금부터 15년 전인 1998년 8월, 한국과 중국이 수교를 한지 6년이 돼가는 즈음이었다. 때문에 이때는 중국인(조선족)들이 어떻게 하든 한국에 오려고 야단법석일 때다. 당시 브로커들은 이들을 한국에 데려오는 작업을...
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깊어가는 가을의 송이버섯들과 능이버섯 보고 오네요 2023.10.05해당카페글 미리보기
새로운 곳에서 나에게 보여줘서 너무 고마워 아주 핀 두 녀석들은 장갑 낀 손으로 으깨어 송이들을 만난 주변에 다독여줍니다 세 골짜기 모두 능이와 송이가 있었어요 사진에 다 담지 못했으나 특등급 송이들이며 송이 3.9Kg 만나고 좋은 능이로만 3...
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송이버섯 이야기 2023.09.27해당카페글 미리보기
따가지고와서 이장님한테 보여주었더니 말로만 듣던 송이 버섯이었읍니다 송이를넣고 밥을했는데 향이 그렇게 좋을수없었읍니다...딴다기보다 캔다는 말이 어울렸읍니다 라면박스로 세개를 가지고내려와서 좋은것을 고르니 두박스나되었읍니다 한박스는...
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산에 버섯 따고 온것 올려요. 2024.10.09해당카페글 미리보기
금지 구역이라 차를 타고 세시간 네시간 갑니다 놀러가는 기분으로 가 1박2 일 차박을 하지요. 아내 차는 아끼고 제차 를 타고...밭으로 가요 같이 떠나도 다 안가르쳐 줘요 버섯의 종류도 다양해서 여러가지를 딸수 있습니다 송이 노란 싸리 랍스터 상황...
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버섯이야기 공부해요 2024.09.29해당카페글 미리보기
우리나라 3대 버섯으로는 능이,송이,표고를 일반적으로 지칭한다.그럼 세 버섯의 순위는 어떻게 될까? 버섯의 선호도라는 것이...따라 달라지 므로 딱히 어느 것이 최고의 버섯이라고 말 할 수는 없다. 버섯 가격으로 보면 송이> 능이> 표고 순으로 송이가...