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새우감바스 레시피 만들기 재료 감바스 알 아히요 뜻 냉동새우 요리 2026.08.01해당카페글 미리보기
타파스의 대표적인 메뉴입니다. 타파스는 작은 접시에 내는 전채 요리로, 스페인 현지에서는 빵과 함께 즐기거나 식전주인 셰리주와 곁들여 먹는 경우가 많습니다. 이 요리는 스페인 안달루시아 지방에서 시작된 것으로 알려져 있으며, 지중해식 식단의...
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[안나 카레니나] 25년 8월 1일(금)_PART 3_Chapter 19 2025.08.04해당카페글 미리보기
얼굴을 찌푸리고 가지런한 이를 드러내며 성난 목소리로 말했다. <살찌는 게 두렵지 않냐고?> <여기, 셰리주!> 브론스키는 그 말에 대꾸도 않고 셰리주를 시킨 후, 책을 다른 쪽으로 옮기고는 계속 읽었다. 뚱뚱한 장교는 주류 메뉴를 집어 들고 젊은 장교...
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술의 종류와 그 역사를 접하다! 2025.03.06해당카페글 미리보기
강화와인’이라고 한다. 그래서 강화와인은 알코올 도수가 20도 내외의 것이 적지 않은데, 이 책에서 소개된 스페인의 ‘셰리주’ 역시 강화와인이다. 선인장의 일종인 용설란을 원료로 해서 만든 증류주인 ‘데킬라’와 감자를 원료로 만든 북유럽의 술들...
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[도쿄] 최근에 맛있게 먹고 온 음식들 2008.01.29해당카페글 미리보기
가격이 착한것이 무엇보다도 즐겁습니다. 알고보니 주변에서는 꽤 유명한 집이더군요...^^ 와인은 모두 스페인산 와인, 셰리주의 리스트가 뛰어납니다...^^ 디너예산 : 3000엔 ~ 이상 / 추천메뉴 : 전반적으로 뛰어남. 하몽 세리노도 꽤 좋았음... 영업...
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[10/16 금] 와인번개 2009.10.11해당카페글 미리보기
와인에 럼을섞어 도수를 높인 술)입니다. 도수높은건 주로 식전주로 이용되나.우리는 디저트로 마셔보죵. ^^ ( 누구 셰리주있음.저한테 알려줘요. ^^) 식사 순서 =============================================================== 8:00~ 파스타 & 피자...
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지중해 소년의 36일간의 여행기17 - 파리에서 만난 사람들1 2003.09.24해당카페글 미리보기
풍차라는 뜻인데 말 그대로 '빨간 풍차'가 서 있다] [어느 디스플레이가 예쁘게 되어있는 상점. 잔에 따라져있는 분홍빛깔 셰리주를 홀짝 마시고 싶은 충동이!] [차인지, 담벼락인지 구분이 안될 정도로 심하게 낙서가 되어있는 트럭을 발견! 전면은 물론...
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[WD] 한국음식 소갈비와 비빔밥을 만들어보자!!! 해외네티즌댓글들 2011.01.08해당카페글 미리보기
그리고 진짜 맛...(*註: 번역기 돌리신 것 같습니다) julye 맛있어 보인다 secret559 혹시 요리용 와인을 사용해도 돼? 셰리주 같은 거 말이야(*註: 백포도주 종류입니다) └aeriskitchen 안녕 secret559 흠... 아마 이 조리법에선 한국이나 일본식 맛술...
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87회 당첨파티소식 2004.07.30해당카페글 미리보기
단독으로 줄길 수 있고 소테른느나 바르샥의 스위트와인은 새콤달콤한 음식과 조화를 이룬다. 스위트 강화 와인은 포트와인, 셰리주, 무스캇이며 꼬냑, 아르마냑의 브랜디도 줄긴다. 식재료별 와인 매치 유럽에선 식사때마다 적절한 와인을 선택하여 음식...
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2007년 서울/경기 송년회 와인리스트 2007.12.12해당카페글 미리보기
이어지며 견고한 바디감을 느낄 수 있다. 끝맛에서 말린 과일과 오크향이 어우러져 매력적인 여운을 남긴다. 버섯 리조또, 셰리주 소스로 요리한 닭고기, 스튜 등 달콤쌉싸름한 맛의 음식과 잘 어울린다. 100% 프랑스산 오크 배럴에서 14개월 숙성과정을...
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웨스턴바 알바 1년 반 여시가 찌는 술 이야기 2(칵테일<술 자체, 글 많음 주의) 2013.12.07해당카페글 미리보기
오래 나온다고 해. 아 그리고 다른 나라의 스파클링 와인은 스페인-까바 이탈리아-스푸만테 독일-젝트 이렇게 불러. 셰리주, 포트와인 셰리하고 포트는 세계의 2대 강화와인이야. 와인에 브랜디를 첨가해서 알코올 함량을 높인거지. 셰리는 스페인이...