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https://youtu.be/Idp893OsOrE

풍 쉐프가 한번 해볼게요 요리할때 좀도와주십시요 대충 아래사진처럼 해볼게요 점심은 굴파튀 저녁은 회 잔치 망년회 ㅎㅎ

전문쉐프가 손질하여 스킨포장으로 보내드립니다. 왕특대 생물 참다랑어가 계속 나오는게 아니므로 드실수 있는 기회입니다. 초장 1팩, 김 1봉 함께 넣어드립니다. 2시까지 주문 받고 cj택배로 보내드립니다. 왕특대 생물 참다랑어 필렛 500g 33,000원...

이었습니다. 통영에 석화를 주문해야 되는데 몇kg 이면 되겠냐는~~ 질문으로 시작해서~ 팔보채, 알밥, 기타 등등 시간이 되는데로 여러가지 요리를 해서 즐거운 시간을 보내자는 아주 훌륭한 계획을 갖고 있었습니다. 그래서 금요일 퇴근후 놀이터에서...

생굴무침이랍니다. 개인적으로 굴요리를 할때는 강한 양념을 쓰지 않아요. 국이나 탕, 볶음에도 고춧가루나 향신료를 잘 쓰지 않는 편인데 익힌 굴요리는 생굴보다는 향이 어느정도 사라지기 때문에 양념까지 강하면 특유의 맛을 잃어버리는듯해요. 하지만...

굴이다. 통영의 한 굴 작업장에서 직원들이 굴을 까고 있다. 중앙포토. 개체굴은 알굴과 달리 껍질째로 판다. 아예 종자부터 낱개의 개체 형태로 기르고 판매해서 ‘개체굴(single oyster)’이다. 그래서 알이 크고 모양이 예쁘다. 아니, 알이 크고 모양을...

손님이 셰프에게 요리를 맡기면 요리사가 그날 가장 신선한 재료로 음식을 만들어주는 것을 의미한다. 고급 초밥집 위주로 이루어졌던 오마카세는 한우, 중식, 디저트 등 다양한 음식 분야로 영역을 넓히며 접할 기회가 많아졌다. 최근에는 노포 여주인을...

#2월14일~2월28일까지!! #cj택배/당일또는익일배송 🔴2월 특가행사!! 🔴굴무침 한통더!!!에 알배추 한통더까지!!! 📛통영 생굴무침 2월행사📛 ◾지금부터 제철인 바다의우유.바다의인삼 ◾작년에왔던 통영생굴무침이 또~왔어요 ◾요거 기다리신분들 어마어마한거...

김유석 셰프가 요리하는 파스타 전문점. 호텔에서 사용하는 재료와 식기를 공급받아 맛과 분위기만큼은 호텔 수준이면서 가격은 저렴하다. 이탈리안, 일식 등 다양한 요리 경력을 바탕으로 퓨전 파스타를 선보인다. 스파게티를 포일로 감싸고 오븐에 구운...