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연남동 탕수육 이연복 셰프, 오늘뭐먹지 신동엽도 골때리는 맛 ‘이연복 탄탄면’ 2015.03.21해당카페글 미리보기
됐다. 그러던 어느날 22살의 나이에 대만 대사관에 최연소 주방장으로 입성했다. 8년간 대만 대사관 주방장을 지내던 이연복 셰프는 돌연 일본으로 떠났다. 10년간 일본에서 지내면서 여러 가게를 거쳐 오사카 최대 재래시장인 구루문 시장에 식당을 오픈...
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쯔위 울리고 쯔위 부모님에게 영상 편지 보낸 이연복 쉐프 2021.02.15해당카페글 미리보기
쯔위는 가슴 속에 차오르는 울음을 그만 참지 못하는데 어린 나이에 부모님과 떨어져 지내기 때문에 안타까운 마음이 드는 것도...울리냐고 부모님께 사과영상편지를 보내라고 함 그래서 이연복 쉐프가 중국말로 영상편지를 보내게 됨 함께 출연했었던...
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이연복 쉐프 2016.10.19해당카페글 미리보기
어린 나이에 고생하면서 이 일을 시작했기 때문에 이제는 자신을 위한 보상이 필요한 시기인 것 같아요. 특히 옆에서 함께 고생...주변 사람들을 행복하게 해주려고 하죠." 예능감, 실력 둘 다 잡은 ‘셰프테이너’ TV만 틀면 셰프가 나오고, 심지어 그...
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펌)냉부' 혜민 스님, 이연복 셰프 고민 상담 "말 줄이고 지갑 열어라" 2019.03.11해당카페글 미리보기
최근에 본 프로그램이었는데 제가 아직 50.60대는 아니지만 회사나 모임에서 작은 나이는 아니더라구요. 모임에 가면 제가 자연스럽게 돈을 내야 될때도 많고 얻어 먹을일보다는 사줄일이 많아져서 나이를 먹어가는걸 실감하네요. 저보다 연세 많으신 분들...
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건강챙기기) 배운거 실습해보기. (새우달걀덮밥) 2025.01.15해당카페글 미리보기
이 나이에도 실습이 필요합니다. 딱히 어려운건 아니었지만 한번도 해보지 않은거라 미리 과정을 머릿속에 과정을 입력하고 하나씩 하나씩 수행해 나갑니다. 누가보면 엄청 어렵고 대단한거라도 해보는 줄. 퇴근 무렵 오늘 저녁은 뭐냐고 묻는 옆지기 물음...
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25년 새해? 그냥 수요일? ㅋㅋㅋ 2025.01.01해당카페글 미리보기
올려놓고 이연복쉐프 중식도로 탁~~ 치면 두툼 납작한 형태로 될 건데... 암튼 그런 형태를 지닌 뽀은이네집 교배종 화이트로즈 입니다 왼쪽이 파키피덤이고... 오른쪽은 화이트로즈의 짧아진 형태... 뭔 폼으로 생기면 이상?적인지 아시겠쥬? 그랴서 이눔...
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백종원 vs 이연복 vs 최현석 2015.07.04해당카페글 미리보기
인간 이연복’의 참맛 지금은 ‘중식계의 대가’, 대세 방송인으로 불리지만 그의 인생에는 단맛보다는 쓴맛이 더 많이 녹아...넉넉한 편이 못됐다. 더욱이 그의 집안은 대만 화교 출신으로, 셰프가 되기 위해서 넘어야 할 산이 많았다. “그때는 화교...
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요리사 vs 셰프테이너, 본질은 늘 요리! 2015.07.20해당카페글 미리보기
요리사들을 ‘셰프’라는 호칭으로 부르기 시작한 것도 최근의 흐름이다. 요리사들이 요리하는 프로그램이야 예나 지금이나 많았다. 가장 오래된 요리 프로그램 포맷은 젊은 여자 연예인이 나이 지긋한 여성 ‘요리연구가’와 함께 등장해, 초보 주부...
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대만 여행 빅데이터 정리 (타이베이 카페/식당/기타 장소 추천) 2024.04.13해당카페글 미리보기
먹어.. 이연복 쉐프님이 맛있다고 극찬한 곳이래서 가봤는데 진짜 존맛임 내가 지금까지 먹엇던 새우만두는 다 짭새만두엿던 것임 이게 진 짜 다 .. 이게 새우만두다 느끼고 싶다면 무족권 고고 가격은 로컬 식당이라 저렴합니더 (수제 새우만두 10...