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샐러리 잎을 사용하면 냄새제거 효과가 탁월합니다. 샐러리를 손질하고 남은 잎은 냉동고에 랩 등으로 잘 싸서 보관하세요 소간...50g, 당근 50g, 우유, 식물성 기름, 소금, 후춧가루. <만드는 법> 1. 간은 우유를 담가 핏물과 비린내를 없앤다. 2. 부추는...

요리법) 재료 - 쇠간 120g, 메밀(가루) 3큰술, 깨소금 2큰술, 식용유 3큰술, 소금 조금 1. 쇠간은 신선한 것으로 골라 얄팍하게...물에 흔들어 씻은 후 흐르는 물에 깨끗이 행군다. 2. 손질한 쇠간에 깨소금을 섞은 메밀가루를 앞 뒤로 묻힌 뒤 남은 메밀...

4.5키로 - 질환 -당뇨 - 오늘의메뉴 -전복소간볶음밥 - 원료 -전복,소간, 오리고기, 무, 배추, 당근, 적채, 브로콜리, 팽이버섯...오미자차 - tip - - 조리법 야채는 커터기로 다지고, 전복도 손질해서 잘게 다지고, 소간과 오리고기는 삶아서 잘게...

수 있는 중기 이후부터는 적절한 조리법을 이용하여 간을 사용한다. * 재료-쇠간30g, 양파10g, 당근10g, 식빵1/4장, 달걀1/3개...완전히 익힌 후에 곱게 갈아둔다. 양파와 당근은 손질 후 5mm 사각으로 잘라둔다. 대파는 연한 부위로 어슷썰기 해둔다...

않는 법, 그들이 잘 있나 확인도 할 겸 해서 겸사겸사 북 촌 마실에 나섰다. ▲ 옆에서 바라본 천도교 중앙대교당의 위엄 한참 후배들인 현대식 고층건물 속에서 의연함을 잃지 않으며 100년 묵은 고색의 향기를 마음껏 뿜어댄다. 운현궁(雲峴宮) 서쪽...

개량하거나 손질하였고 양옥으로 지어진 건물도 다시 한옥으로 고치는 등 북촌의 이미지를 바꾸는데 갖은 힘을 아끼 지 않았다. 거기에 종로구청과 서울시청도 북촌 가꾸기 사업을 벌여 흔쾌히 도와주고 있으니 나날이 관광객들이 폭주해 평일에도 국내...

술씩, 생들기름 적당량, 소금 약간, 초간장 적당량 만드는 법 1. 소간은 0.4㎝ 두께로 넓적하게 저미고 소금을 약간 뿌려 간한다...나올 때까지 주물러 씻고 사방 5×7㎝ 크기로 썬다. 3. 손질한 간과 천엽에 밀가루를 묻혀 탈탈 털고 달걀물을 입혀...

체크법 - “이유 없이 피곤하다.”, “머리가 띵하다.” 나른나른한 봄철 많이 나타나는 증상들이다. 그런데 만약 그 증상이 일상생활에 지장을 줄 정도로 심각하다면 무심코 넘겨선 안 된다. 이럴 때 한 번 체크해 보아야할 사항은 바로 내 몸의 미네랄...

영양소간의 균형을 이루어 과부족이 되지 않도록 한다. - 백미보다는 현미를, 쌀밥보다는 잡곡밥을 많이 먹는다. - 흰빵보다는 통밀빵이나 잡곡류가 들어간 빵을 먹는다. - 빵보다는 밥을 먹는다. - 지방은 총 섭취칼로리의 20% 정도를 먹는다. - 비타민...