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머리빗고 옷갈아 입게 하더니 설마 오늘은.. 하면서 안심하고 유투브 틀어놓고 이거저거 하고있었는데 앗 오늘은 1시경에 소간요리했다며 휠리집으로 튀어가게... 결국 오늘도 오후에 해야될 일 반은 포기 집으로 돌아오는 길에 아래 상점 호스니 사촌들과...

한국에서도 소의 간을 요리하나요? 제가 이곳에서 즐겨먹는 음식들중 소간을 양파와 요리한 Liver and Onions 가 있읍니다. 전 이걸 주문할때 꼭 완전히 익혀달라고 "Please, make it well done." 이라고 부탁하지요. 좀 대충 익힌것은 소프트하기는해도...

소간을 권하고 싶다고 하셨어요. 먹기 좀 그렇지만, 전으로 부쳐서 먹거나(주2회), 쪄서 갈아서 가루로 한스푼씩 먹는 것도 좋다고 하셨어요. 소간요리를 먹어본 적도 없고, 어디서 사야하는지도 모르는데, 혹 요리해서 드셔보신 분 계시면 답변 부탁드려요.

빈혈이 있어서 그런지 손톱에 세로줄이 생겼어요. 소간이 좋다는데 어떻게 요리해줘야 잘먹을까요

소간 요리 어찌해먹는지 저번에 문의 했었는데요 어떤분이 전을 부치는 방법을 알려줘서 그렇게 했는데 특유의 간냄새가 좀 역하네요 혹시 냄새 잡는 비법 아시나요?

순대, 소간순대 등 다양한 종류의 순대로 만들 수 있습니다. 채소: 양배추 외에 당근, 버섯 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 매운맛: 고춧가루의 양을 조절하여 원하는 매운맛을 조절하세요. 곁들임: 쌈무나 상추에 싸...

소간을 샀는데요.. 간이 몸에좋다쟎아요... 근데 어떻게 요리할지를 모르겠어요 갈쳐주세요

이쁘게 묶어주세요!! 부추(냉이),쇠간을 소금, 마늘(아주약간),생강즙, 소금, 들기름을 넣고 아주 살살 버무려주면 맛있습니다. 소간 요리 뭐니 뭐니 해도 간의 신선도에 맛이 달라지집니다 , 그리고 손 움직임도 빨라야 손온도에 영향을 안 받습니다...

메세지] --------------------- 임산부 영양소 식단에 보면...빠짐없이..등장하는 음식이 소간이쟎아요..소간은...어디서 구하고..또 어떻게 요리를 해먹죠?????...혹시...순대 살 때 주는 돼지간은 소간과 같은 영양성분은 없는지..궁금해서용...