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압력밥솥 소갈비찜 만들기 백종원 만능소스 레시피로 간편하고 맛있게 ! 2024.07.12해당카페글 미리보기
백종원 만능 소스로 만드는 압력밥솥 소갈비찜 레시피 (간편하고 맛있는 방법!) 백종원 씨의 만능 소스를 활용한 압력밥솥 소갈비찜 레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 맛있는 소갈비찜을 만들 수 있습니다. 준비물 소갈비...
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먹고남은 음식 소갈비찜 소갈비찜복음밥 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
소갈비찜으로 만든 짜릿한 볶음밥, 소갈비찜 복음밥 만들기! 소개 집에서 만든 따끈한 소갈비찜, 남은 다음 날 아침에는 볶음밥으로 든든하게 즐겨보세요! 남은 소갈비찜의 육수와 양념에 밥을 볶아 넣으면 간단하지만 깊은 맛의 소갈비찜 복음밥이 완성...
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소갈비 레시피 쫀득한 갈비 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
쫀득쫀득 소갈비찜 만들기 레시피 소갈비찜은 육즙 가득한 소갈비와 부드러운 감자, 달콤한 당근이 어우러져 누구나 좋아하는 한국의 대표적인 가정 요리입니다. 오늘은 쫀득한 소갈비찜을 만드는 비법을 알려드리겠습니다! 필요한 재료 소갈비 1kg 감자...
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소갈비찜2 2024.05.28해당카페글 미리보기
갈비찜ㅡ 1. 소갈비는 신선하고 5cm 정도 크기로 구매한다. 기초손질 1. 소갈비는 힘줄과 기름기를 떼어 내고, 물에 담가 1시간 간격으로 3회 물을 갈아 주며 핏물을 뺀다. 2. 끓는 물에 소갈비를 넣고 5분 정도 데쳐낸다. 3. 찬 물로 씻어내고, 기름이나...
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소갈비찜 만들기 연습(2024년 1월 8일, 목요일) 2024.02.11해당카페글 미리보기
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푸짐한<소갈비찜> 2023.12.17해당카페글 미리보기
양념장 설탕(3)+간장(1컵)+배즙(4)+다진 마늘(2)+ 다진 파(4)+다진 생강(0.5)+참기름(1)+후춧가루(약간) 소갈비찜 만들기 (총 9단계) 1. 소갈비는 찬물(8컵)에 담가 1시간 정도 핏물을 빼고, 2. 끓는 물(10컵)에 소갈비, 고기 삶는 재료를 넣고 중간 불로...
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허영만 백반기행 당진 찜소갈비쌈밥 2023.03.20해당카페글 미리보기
7534 휴무 : 1, 3째주 화요일 찜소갈비쌈밥 20,000원, 해장국 8,000원 갈비탕도 푸짐하다. 당진사람들 단골맛집 소갈비찜 양념장 만들기 1. 대파, 양파는 썰어 식용유에 각각 따로 볶는다. 2. 오래 볶아 단맛이 우러나면 합쳐서 고춧가루, 된장, 콩가루...
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추석요리 / 부드러운 소갈비찜 <205> 2022.09.07해당카페글 미리보기
부드러운 소갈비찜 ◈ 갈비는 1) 찬물에 담구어 핏물을 빼고, 기름기를 제거한후에 갈비살에 열십자로 칼집을 넣어준다, 2) 갈비에 넣을 고명을 미리 준비하여 준니다. 3) 감자, 당근, 밤, 은행 잣등 기호에 맞게 준비를 하면 됨 4) 맛짱은 밤, 은행, 당근...
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맛있는 소갈비찜 레시피 2022.08.23해당카페글 미리보기
물기를 닦아 2~4등분으로 썬다. 6. 달걀은 황백지단을 부쳐, 길이 2cm 정도의 마름모 꼴로 썬다. 7. 양념장을 만든다. 재료 만들기 1. 무와 당근은 손질하여 깨끗이 씻은 후 가로, 세로 3cm, 두께 2.5cm 정도로 썰어 모서리를 다듬는다. 2. 밤은 껍질을...
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돼지갈비 핏물 빼기 맛있는 갈비찜양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념 만들기 재료 진간장 1.5컵 흑설탕 2큰술 물엿 3큰술 양파 1개 (갈아서) 배 반개 (갈아서) 다진 마늘 1큰술 생강가루 1/3큰술 후춧가루 톡톡 소주 100ml 양념 만드는 방법 양파와 배를 갈아 양념장에 넣습니다. m.cjthemarket.com 돼지갈비 양념...