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식감: 오랜 시간 조리하여 소갈비가 부드럽게 익도록 합니다. 이종임 소갈비찜 레시피 재료: 소갈비 1kg 양파 1개 대파 1대 마늘...참기름 1큰술 물 5컵 만드는 법: 소갈비 손질: 소갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 양념장 만들기: 양파...

준비한 소갈비 한팩~ 사태도 함께~ 추석엔 사위가 보내준 부위별 한박스 먹느라 냉동 보관 했던 거 꺼내 해동. 기름기 제거하고 물에 담가 핏물 빼서 끓는 물에 데쳐줍니다 데쳐진 갈비와 사태를 물에 깨끗이 씻어 압력솥에 담았어요 누룩간장~ 다시마물...

분들에게 추천합니다. 명절 식탁을 더욱 풍성하게 소갈비찜과 해물갈비찜은 명절 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 뿐만 아니라...차려보는 것은 어떨까요? 팁: 갈비는 찬물에 담가 핏물을 충분히 제거해주세요. 양념은 미리 만들어 냉장고에 보관했다가...

냄비에 핏물을 뺀 갈비와 양념장, 물을 넣고 센 불에서 5분간 끓인 후 중약불로 줄여 1시간 10분간 조립니다. 먹기 직전에 무...따라 밤, 은행 등을 추가하여 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 이보은 셰프의 소갈비찜 레시피 영상: [ 삽입: 이보은...