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비산 소갈비찜도 좋겠지만 이렇게 드시기에 편한 돼지등갈비찜도 나름 멋지게 만들어 내놓을 수 있었으면 좋겠습니다. ***제주 흑돼지등갈비찜(4~5인분) **** 주재료:흑돼지등갈비 2짝 ,다시마물7컵,감자3개 양념: 사과1개, 배 1/2개,당근 1/2개, 대파1대...

양념장 맛있게 만드는 법 양념장 불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워...

2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 ♧데리야키 소스♧ 재료 : 간장 1/2컵...서서히 농도가 나도록 조린다. 사용 : 생선구이나 꼬치구이, 생선조림, 야채조림, 고기튀김류에 양념소스로 이용된다...

후추가루조금 만드는법 집에서 즐기는 외식삘나는 소갈비양념구이 캠핑요리로도 좋은 소갈비양념구이 날씨도 좋고 하니 자꾸 밖...해도 먹는것도 참 중요하죠? 특히 캠핑이나 펜션에는 고기위주의 음식이 대접받는데 미리 집에서 맛있게 준비해서 먹으면...