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간단한 양념과 간단한 재료들로 만든 맛난 소갈비찜! 2024.10.06해당카페글 미리보기
추석에 해먹으려 준비한 소갈비 한팩~ 사태도 함께~ 추석엔 사위가 보내준 부위별 한박스 먹느라 냉동 보관 했던 거 꺼내 해동. 기름기 제거하고 물에 담가 핏물 빼서 끓는 물에 데쳐줍니다 데쳐진 갈비와 사태를 물에 깨끗이 씻어 압력솥에 담았어요 누룩...
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오키나와2일 아메리칸빌리지 한국포차 호텔앞소갈비찜 2024.01.19해당카페글 미리보기
시킨 소갈비찜 ㅂㅜ드럽고 맛은 있었지만 컨디션이 아직 올라오지 않았는지 조금전 먹은 간식 때문인지-치킨에 소주- 신나게 먹지를 못햇다... 약 2만원 정도 하는데 지알지호텔 건너편 2층에서 먹다 부드럽고 추천메뉴라고 하는데 잘 못먹음 간단하게...
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도가니 요리,사태전골,찜,소꼬리찜 2024.01.06해당카페글 미리보기
부추겉절이! 사태수육 초장 만드는 법까지 공개합니다~ (youtube.com) 아롱사태수육 https://youtube.com/shorts/_9SE0ns9KL8?si...com) (4) 🥇알아두면 평생 써먹는 소갈비찜❗돼지갈비찜❗소꼬리찜❗은 모두 이렇게 만들면 됩니다.✔참~쉬워요~💯 - YouTube...
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2024년 2월 1일(목) 16시 50분 한명숙 소갈비찜 2024.01.27해당카페글 미리보기
★설특집★고기명가 한우갈비찜 600g * 7팩 - 100% 한우 소갈비, 한우 소사태를 사용하였습니다. - 고소하고 부드러운 한우갈비와 고기결이 곱고 풍미가 가득,담백한 사태의 조화 - 고온고압 가마솥방식으로 월계수, 계피, 연자육, 엄나무를 넣고 삶아...
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소고기 사태찜 2023.06.01해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 외국배경 백종원 나오는 프로그램보니 사태찜 있길래 해봤어요. 사태 한근사서 무넣고 했더니 사인가족 적당해요. 아이들도 잘먹어서 뿌듯했어요. 소갈비하기는 부담인데 딱이에요. 아이들...
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추석, 우, 맑음, 양마장 추석기념 소갈비 4종 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
요리는 사태 처럼 질기고 연결조직이 많은 고기를 쓰면 맛있게 부드러워 지기에 가장 적합하지만 갈빗살을 쓰면 더 맛있습니다. 갈빗살과 베이컨, 고기는 이렇게 두 종류를 준비해 줍니다. 그리고 포토푀에 들어갈 여러 채소입니다. 프랑스에서는 파스닙을...
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🐂 인삼 넣은 사태찜 보양식으로 좋아요 2022.03.07해당카페글 미리보기
간장 설탕 미림 다진마늘 후추 송송 썬 대파 넣고 양념장을 준비 했어요 (양념소스는 기호대로) 소갈비찜 양념장으로도 좋을듯합니다 🐂 양념장을 부어 사태가 무르고 간이베게 끓여줍니다 불순물이 완젼 제거되었는지 불순물은 떠오르지 않았어요 🥕🌰 고기...
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★소갈비찜★ 2014.02.09해당카페글 미리보기
법 소갈비는 4~5㎝로 토막을 내어 힘줄과 기름기를 손질하고 칼집을 넣은 후 한 번 물에 씻어 건진다. 손질한 쇠갈비는 배즙이나 청주에 연하게 재운다. 밤은 껍질을 벗기고 대추도 씨를 밴다. 간장에 설탕, 다진파, 마늘, 깨소금, 후추, 참기름을 넣어...
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소갈비에 크림을...? 크림소갈비찜 2020.02.11해당카페글 미리보기
빼주세요. 따뜻한 물로 핏기를 빼면 육즙이 빠져나오고 잡내가 날 수 있어요. 소갈비가 없다면 돼지 등갈비로! 뜯을 것 많은 국내산 등갈비(1kg) 퍽퍽하지 않고 쫄깃함이 생명! 호주산 와규 아롱사태(800g) 갈비는 잠길 만큼 찬물을 부어 6시간 동안 핏물...
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소갈비보다 더 맛있어요! 여름콩 돼지갈비찜~ 2016.07.14해당카페글 미리보기
맛있는 소갈비라해도 말이죠. 갈비찜은 보통 기름기때문에 한두점 먹게되면 기름지다 이느낌이 강하게들게 마련이지만, 이건, 깔끔합니다. 두툼한 기름층이 있는 국물이 아니라 아주 얇고 가벼운 기름층이 살짝 있는 정도라서 너무 괜찮습니다. 제가 고기...