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곁들여도 됩니다. 역삼동 소갈비 호보식당 줄서는식당2 산더미 마늘갈비 바질페스토가 가장 기억에 남는 역삼동 소갈비 호보식당 소스로 기름진 음식과 특히 잘 어울립니다. 언제 기회가 되면 수제버거에 듬뿍 쳐서 먹어도 기대가 됩니다. 줄서는식당2...

필요하신분계실까요? 24,04,03까지 택비 오천원

일반적으로 소갈비용 소스이지만 모든 소고기에 사용이 가능합니다. 재울 고기 무게의 50% 정도로 육수를 사용하시면 됩니다. (고기10kg일때 소스5kg 사용) 소스를 해동 후 용기에 먼저 부으시고 고기를 한장씩 펴서 육수가 찰랑찰랑 할 정도까지 넣어...

안녕하세요! 꼼꼼푸드입니다. 72시간 저온숙성과 특제소스로 양념을 해서 입에서 살살 녹는듯해 식감이 너무 부드럽고 간이 정말 딱 맞는 한번 드시면 잊혀지기 어려운 소갈비입니다! 사진만 봐도 너무 먹음직스럽지 않나요??! 많은 분들이 고기가 이렇게...