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대용량 불고기 냉면세트!!! 2024.07.16해당카페글 미리보기
색소 / 냉면 육수 340g / 정제수, 정백당, 정제염(국산),함수결정포도당(중국산)양조식초[맥아엑기스(미국산:겉보리)] L-글루탐산나트륨(향미증진제) 쇠고기엑기스, 사골엑기스5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 카라멜액, 마늘농축액, 흑후추분말...
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더우면 냉면 부산 안면옥 2023.06.01해당카페글 미리보기
더운데 육수가 잘우려나고 있다 부산은 원래 냉면보단 밀면에 목숨을 거는데 인데... 육수를 먹으면서 기다린다 동네 다시다 육수 맛이 아니다... 비빔냉면과 물냉면을 시킨다 함흥냉면육수 베이스라 육수는 시원하나 특이점은 없다... 소고기를 않...
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시중에서 파는 냉면육수의 비밀 2012.08.16해당카페글 미리보기
만든다는것 ~~ 마늘,생강,후추,대파 소고기다시다3kg+조미료2kg+식초+캐라멜=우리가먹는 냉면육수 칡냉면집육수 소고기다시다+식초+백설탕=냉면육수 ㅎㅎㅎ 유명하던 유명하지 않던 거의 비슷하게 만들어서 사골 육수로 만드는 것처럼 팔고있다는 사실에...
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역시 찌라시 종편 답네요.. 냉면육수 관련 2012.08.13해당카페글 미리보기
않았으면 하네요 일단 우리나라에서 냉면을 파는곳의 영업형태를 좀 이해하셔야 합니다 전제해야 할것이 냉면집에서 소고기 다시다로 육수를 낸다는 것은 배제해야 합니다 이건 말도 안되는 소리거든요 힘들게 육수를 내는데 양지 몇덩이만 넣으면 되는데...
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집에서 즐기는 베트남 쌀국수!(비법) 2024.10.14해당카페글 미리보기
수 있습니다. 아주 간단합니다! 1. 육수 * GS에서 파는 평양냉면육수! 없거나 사러가기 귀찮으면 * 집에 있는 소고기다시다육수! 1인기준 다시다 1티스푼에 물400cc 뚜껑을 열고 끓이면 다시다의 특유한 냄새가 휘발합니다. 평냉육수는 2인분에 세개 *위의...
