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소고기육전 만드는법 소고기 육전 부위 2024.08.25해당카페글 미리보기
소고기 육전에 적합한 부위: 육전에 사용하기 좋은 부위는 부드럽고 기름기가 적당한 부위가 좋습니다. 대표적인 부위로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 홍두깨살: 육전에 가장 많이 사용되는 부위로, 부드럽고 씹는 맛이 좋습니다. 채끝살: 홍두깨살과...
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우리나라 소고기값이 비싼 이유 2022.12.28해당카페글 미리보기
보다가 소고기 유통에관한 글 보고 댓글로 적으려다보니 내용이 길어져서 글한번 써봅니다 댓글들에 땅덩어리도 작은나라에서 웬 유통이 이리 많냐 하시는데 반대로 땅이 작아서 유통이 많아지게됩니다 우리나라에서 1년에 잡는 소가 대략 100만마리입니다...
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소고기 한 근에서 인(仁) 2023.12.19해당카페글 미리보기
손님이 많아 거의 북적이는 수준이다. 코로나가 겁나 조심스럽게 움직이며 주우-욱 둘러보니, 어느 부위인지 모르지만 ‘스지’라고 쓰인 것이 가장 싼데 1키로에 만오천(15,000)원이다. 스지 500g짜리 한 팩과 우리밀 국수 한 봉지를 사고 돈을 내기 위해...
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우리나라에서 소고기 값이 돼지고기 값보다 훨씬 비싼 가장 큰 이유는 소보다 돼지가 흔... 2015.11.05해당카페글 미리보기
경우에 소고기가 돼지고기보다 더 비싼 이유는 외국의 경우는 넓은 목초지에 방목을 하기때문에 우리나라보다는 사료등의 경비가...신고 답변 추천해요3 추천자 목록 수요공급도 중요하지만, 살 부위별로 가격이 다른데도 수요공급이 원인이겠습니다...
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11월22일.등갈비,투쁠한우(등심,국거리,설깃살,오마카세세트,특수모듬,사시미+육회),흑돼지양념,한돈족,벌집껍데기,LA갈비,성게알,알탕, 2024.11.21해당카페글 미리보기
시중에서 가장 비싼 투쁠 한우 등심이지만, 단백한 맛과 최상의 품질, 그리고 저렴한 가격으로 판매합니다. 환상적인 마블링의 자태로 눈과 입이 즐거운 투쁠 등심!! 특가일 때 드셔보세요~ ※스킨포장(산소차단으로 갈변현상이 있을 수 있습니다. 당일...
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수입소고기도 잘 고르면 한우와 다르지 않아” 2014.01.27해당카페글 미리보기
수입육은 한우보다 더 비싼 경우도 많다. Q : 스테이크용으로 기른 소란. A : 외국에서 소고기 중 가장 비싼 부위는 채끝등심, 안심 등 스테이크용 부위다. 이 부위에서 제대로 값을 받아야 소의 가치를 제대로 인정받을 수 있기 때문에 외국의 육우 농가...
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❤️❤️❤️요일별 공구상품 진행중입니다 ❤️❤️❤️ 2024.11.18해당카페글 미리보기
주셔야 가장 부드럽게 드실수 있습니다. 기호에 따라 무나 식초를 넣고 삶아주셔도 좋습니다. 데친문어는 냉장실에 약 3일까지 드실수있고, 데친문어를 냉동시 이후 천천히 드실수 있어요! ⭐ 공구판매가격 자연산 돌문어 1kg (1~3마리) 초특가 🐙 26,000원...
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105후배님과 15년 만에 해후 2024.11.14해당카페글 미리보기
인생에서 가장 평온하고 행복했던 황금기였다. 엄마가 자식에게 해줄 수 있는 것은, 원 없이 해줄 수 있었던 시절이었다. 그때 김선생님과 인연이 되었다. 풍기 초등학교 전체 졸업생이 주축이 되어 고향 소식을 들을 수 있는 유일한 공간 '풍우회' 카페가...
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[만물상] ‘삼겹살 지방은 1㎝ 이하로’ 2024.01.16해당카페글 미리보기
한국에서 소고기에 비해 돼지고기는 오랫동안 선호도가 떨어졌다. 지방이 많아 쉽게 상하기 때문에 “잘 먹어야 본전”이라고까지 했다. 정부가 축산업 장려 정책을 펴고 돼지가 먼저 기업형으로 대량 생산되면서 상황이 바뀌었다. 삼성그룹 창업주 이병철...