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맛있게 끓이는 법 재료: 우거지: 넉넉하게 된장: 구수한 맛의 된장 멸치 다시마 육수: 넉넉하게 대파: 1대 마늘: 5~6쪽 청양고추: 1~2개 (선택) 고춧가루: 취향에 따라 참기름: 약간 만드는 법: 우거지 손질: 우거지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 큼직...

된장국 끓이는 법 재료: 무청 시래기: 적당량 (물에 불려 부드럽게 만든 후 큼직하게 자르기) 된장: 2-3큰술 (된장의 짠맛에 따라 가감) 멸치 다시마 육수: 8컵 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘: 2-3쪽 (다져서 준비) 두부: 1/2모 (먹기 좋은 크기로 깍둑썰기...

국 끓이는 방법 재료: 건미역: 한줌 (물에 불려 준비) 감자: 2개 (껍질 벗겨 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰기) 대파: 1/2대...사용) 소금: 약간 (간을 맞출 때 사용) 물: 충분한 양 만드는 법: 미역 불리기: 건미역을 물에 충분히 불려줍니다. 볶기: 냄비...

국 끓이는 방법 재료 봄동 1포기 다시마 1조각 멸치 10마리 물 1.5리터 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 청양고추 1/2개 대파 10cm 소금 약간 레시피 냄비에 물을 넣고 다시마와 멸치를 넣고 30분간 우린다. 멸치다시마 육수가 끓으면 된장...