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청양고추 다대기(?) 2024.11.04해당카페글 미리보기
청양 고추 따왔더니 많아서 주말이라 택배도 안되고 다져 소고기 넣고 졸였는데 시간이 너무 오래걸려요 소고기 비싸서 눈꼽만큼 넣었더니 맛이 그저 그래요 약한번도 안한 청양고추 다지고 마늘 듬뿍 소고기 손톱만큼 넣고 액젓으로 간하고 졸였어요 시간...
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고추 다대기 레시피 2024.10.13해당카페글 미리보기
진동골님의 요청으로 고추 다대기 나만의 레시피 올려봅니다 고추요즘 나오는거 2키로 소고기갈은거 300그램 마늘 큰스푼가득...재료 넣고 계속 저어 가면서 수분이 적당히 남을때 까지 복아서 마지막 깨 넣어주면 되요 매운거 좋아하시면 적당히 매운 고추로
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고추다대기 2024.08.05해당카페글 미리보기
통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 청양고추 조금, 풋고추랑 익은고추 조금 소고기, 양파, 마늘 넣고 짤 때까지 간맞추고 동전...졸이고나니 한주먹 나오네요ㅎ 남편은 중국인들 먹는 고추조림(?)그런거 같다고 훔내내며 먹다 빵터지고 고수에 쌈도 싸...
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고추다대기 2009.08.15해당카페글 미리보기
병주네가 고추를 땄어요 한자루 사다가 고추다대기를 만들어봅니다.. 우선 고추를 깨끗이 씻은 다음 기계에 갈아야됩니다. 옆집...갈은 것 4-들기름 2홉들이 한병이상(들기름이 많이 들어가야 맛납니다) 5-진간장,천일염 6-쇠고기다시다 (혹은 자연조미료...
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고추다대기·고추잡채·고추전·고추피클 2016.09.18해당카페글 미리보기
고추다대기 ▷재료: 텃밭 풋고추 30개, 멸치 2줌(中), 다진 마늘 2T, 국 간장 1T, 참기름 1T, 간장 1T, 물 1/2컵, 통깨 1T 1. 고추는 깨끗하게 씻은 후 반으로 갈라 씨를 제거하고 잘게 다진다. 2. 멸치는 내장과 머리를 제거하여 절구에 넣고 빻는다. 3...