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풍미를 더해줄 필수 재료입니다. 올리브 오일: 고기를 구울 때 사용합니다. 버터: 마지막에 풍미를 더해줄 버터입니다. 2. 밑간 등심에 소금과 후추를 골고루 뿌려 간을 합니다. 키친타월로 핏기를 제거해주세요. 3. 팬 달구기 강불에서 팬을 충분히...

불고기구이에 오늘 도전해보세요. <2인 기준> - 주재료 새송이버섯(400g), 소고기(불고기감/200g), 쪽파(60g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 식용유(2T) - 양념장 재료 진간장(1T), 물(1T), 설탕(1t), 식초(1t), 다진 마늘(1t), 연겨자(1t...

찹쌀의 조화가 일품인 야채말이 찹쌀구이 육전을 만들어 보세요. 재료 준비 소고기: 부드러운 우둔살이나 등심을 얇게 썰어 준비...부쳐냅니다. 양념: 간장, 다진 마늘, 참기름, 후추 등으로 간을 맞춥니다. 만드는 법 소고기 밑간: 얇게 썬 소고기에 양념...

<준비하기> 쇠고기(샤부샤부용) 300g, 배 1개, 홍고추 2개, 미나리 30g, 쇠고기 밑간(소금·후춧가루 약간씩, 청주 1큰술, 녹말가루 2큰술), 구이 양념장(간장·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름·통깨·소금 약간씩) <만들기> 1. 샤부샤부용...