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김장김치에 싱싱한 굴 함께 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.24해당카페글 미리보기
맛-영양소 시너지 효과 굴은 가열해 요리해도 영양소 손실이 적어 굴국, 굴미역국, 굴순두부찌개, 굴전으로 만들어도 건강 효과가 높다. 굴탕에 부추를 듬뿍 넣으면 철분의 흡수를 돕고 소화에 도움이 된다. 미역국에 굴을 넣으면 지방이 많은 소고기보다...
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미역(쇠고기 굴)국.식혜~ 2024.01.19해당카페글 미리보기
따끈하니 한솥 끓였답니다 션하니 좋습니다 날씨가 꾸물꾸물 션한 미역국 생각나서요ㅎ 말굽버섯 식혜~ 생각도 넣고 끓여줍니다 좋은 하루 보내세요 ~^^
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로해드려요🛵(동백전온누리가능) 오늘대구탕,굴무침,꼬막,김치찜,게장합니다🤗 2024.11.25해당카페글 미리보기
양념소고기두부조림 4000원 비엔나야채볶음 4000원 코다리조림 6000원 애호박볶음 4000원 곤약샐러드 4500원 과일샐러드 4500원 감자샐러드 4500원 수제떡갈비반죽(2~3인분) 5000원 우엉조림 4000원 연근우엉셋트 4000원 연근조림 4000원 비빔밥나물셋트...
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굴의 환원/발효의 신비 2023.01.13해당카페글 미리보기
잊어버렸었다 돌아서면 밥때가 돌아오니 미역국 끓일 소고기도 황태도 없던 차에 건조메생이와 누룩소금에 재운 굴이 생각났다 굴미역국은 먼저 흑새우와 다시마 다시멸치로 육수를 내고 미역과 굴을 참기름과 집간장에 볶다가 육수를 넣고 한소큼 끓인 후...
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소고기 굴 미역국 2015.02.06해당카페글 미리보기
소고기와 굴을 넣어 미여국을 끓였어요 시원하고 맛있어서 다른반찬 없이 밥한그릇 뚝딱입니다 준비물:한우양지1근 굴1근 미역 마늘 파 조선간장 소금 후추 1 만드는법:미역은 몇시간이상 충분히 불린후 씻어서 먹기 좋은 크기로 자른다 2 소고기는 맛있는...
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3월29일.건조꼴뚜기,해신탕,곰피미역,뻘낙지,홍합살,돌굴,새꼬막,칠게,세하,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역, 2024.03.28해당카페글 미리보기
홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 15,000원 (택배비 5,000원 별도) ※홍합살 1kg은 해수와 함께...900~800g 정도입니다. 돌굴(자연산) 맛있는 자연산 남해굴입니다. ※자연산 돌굴은 물때의 영향을 받으므로 예약해주시면...
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다시다, 미원, 굴소스, 연두 등등 조미료 제대로 사용하는 법 (그냥 넣는다고 맛있어지는 게 아니야) 2024.10.23해당카페글 미리보기
다시다 : 미역국, 김치찌개, 된장찌개, 샤브샤브 같이 고기가 들어가는 음식에 사용 - 멸치 다시다 : 칼국수, 잔치국수, 수제비 등 깔끔하고 맑은 국물을 낼 때 사용 - 부침개 부칠 때 요리사들이 건새우 가루 넣는 거 많이 봤지? 부침가루는 이미 조미가...
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굴 제철 시작, 굴 솥밥 맛집 4 2023.12.01해당카페글 미리보기
있는 편으로 슴슴하지 않다. 다른 곳과 다르게 굴 솥밥을 시키면 미역국과 함께 내어준다. [서울] 모랑해물솥밥 네이버 블로그...이외에도 해물 솥밥, 날치알 솥밥, 곤드레 솔밥, 소고기 고추장 버터 비빔 솥밥, 치즈 불고기 낙지 솥밥도 있다. 일산...
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10월 3일 식단 2024.10.04해당카페글 미리보기
구분 조식 중식 석식 비고 식단 잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥 점심간식 피자+콜라 저녁간식 우유 굴미역국 쇠고기얼큰국 호박된장국 크래미아스크램블에그 메로까스/타르소스 오징어두루치기 멸치풋고추볶음 토마토치커리무침 소시지야채볶음 김치/비피더스 김치...