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2월 13일 월요일 오늘의메뉴를 알려드릴께요 ♥ 2월 13일 월요일 오늘의반찬 ♥ 얼큰한소고기무국 6500원 선지해장국 6500원 소고기해물미역국 4500원 시락국 4500원 소고기짜장😊 5000원 생굴무침🤩(산지직송) 6000원 잡채 3500원 궁채장아찌 4500원 삶은꼬...

잊어버렸었다 돌아서면 밥때가 돌아오니 미역국 끓일 소고기도 황태도 없던 차에 건조메생이와 누룩소금에 재운 굴이 생각났다 굴미역국은 먼저 흑새우와 다시마 다시멸치로 육수를 내고 미역과 굴을 참기름과 집간장에 볶다가 육수를 넣고 한소큼 끓인 후...

소고기와 굴을 넣어 미여국을 끓였어요 시원하고 맛있어서 다른반찬 없이 밥한그릇 뚝딱입니다 준비물:한우양지1근 굴1근 미역 마늘 파 조선간장 소금 후추 1 만드는법:미역은 몇시간이상 충분히 불린후 씻어서 먹기 좋은 크기로 자른다 2 소고기는 맛있는...

다시다 : 미역국, 김치찌개, 된장찌개, 샤브샤브 같이 고기가 들어가는 음식에 사용 - 멸치 다시다 : 칼국수, 잔치국수, 수제비 등 깔끔하고 맑은 국물을 낼 때 사용 - 부침개 부칠 때 요리사들이 건새우 가루 넣는 거 많이 봤지? 부침가루는 이미 조미가...

홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 15,000원 (택배비 5,000원 별도) ※홍합살 1kg은 해수와 함께...900~800g 정도입니다. 돌굴(자연산) 맛있는 자연산 남해굴입니다. ※자연산 돌굴은 물때의 영향을 받으므로 예약해주시면...

있는 편으로 슴슴하지 않다. 다른 곳과 다르게 굴 솥밥을 시키면 미역국과 함께 내어준다. [서울] 모랑해물솥밥 네이버 블로그...이외에도 해물 솥밥, 날치알 솥밥, 곤드레 솔밥, 소고기 고추장 버터 비빔 솥밥, 치즈 불고기 낙지 솥밥도 있다. 일산...

구분 조식 중식 석식 비고 식단 잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥 점심간식 피자+콜라 저녁간식 우유 굴미역국 쇠고기얼큰국 호박된장국 크래미아스크램블에그 메로까스/타르소스 오징어두루치기 멸치풋고추볶음 토마토치커리무침 소시지야채볶음 김치/비피더스 김치...

한소끔 끓여주면 시원한 굴미역국 완성이예요~ (굴은 맹물에 씻는거보다 천일염 푼 소금물에 씻어주면 더 싱싱하다는 점~~) 굴미역국 마지막간은 소금으로 해주었구요~~ 사골육수,소고기육수 사용안했는데도 국물이 뽀~얀게 보양식 느낌이 절로~~ㅎㅎ...

<인권친화 : 욕구조사음식&가족회의> 8월욕구음식 김현정 : 배추전, 잡채, 닭도리탕, 굴미역국 강은혜 : 메추리알장조림, 버섯야채볶음, 시금치무침, 만두국 박민정 : 참치김치찌개, 무우볶음, 알배추쌈, 참치미역국 김명자 : 소고기장조림, 꽈리멸치볶음...