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무는 큼직하게 썰어줍니다. 대파는 어슷썰고, 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 썰어놓은 무를 넣고 함께 볶아주세요. 육수 만들기: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓여...

옛날에 소고기 기름이 안 좋다는...

좋더라고요. 찹쌀가루를 묻힌 소고기는 계란 물에 담가 준비해요. 팬에 한번 부칠 양만큼 미리 담가두면 소고기 육전 만들기 수월하답니다. ​ 팬에 기름을 넉넉하게 둘러주고 계란물을 입힌 소고기 육전을 올려주세요. 중불에서 노릇하게 구워줍니다. 보통...

1팩 단촛물: 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/2큰술, 물 2큰술 기타: 참기름, 후추, 통깨 만드는 법 소고기 볶기: 팬에 기름을 두르고 다진 소고기를 볶다가 양파를 넣어 함께 볶아주세요. 간장, 맛술, 후추로 간을 맞추고 대파를 넣어 마무리합니다...

얇고 기름진 부위 샤브샤브, 구이 양지 국물을 우려내는 부위 국, 탕 Sheets로 내보내기 소고기를 더욱 건강하게 즐기는 방법 기름을 덜 사용하여 조리: 구울 때 기름을 적게 사용하거나 기름기를 제거하고 먹는 것이 좋습니다. 다양한 부위를 골고루 섭취...

마음에 후훗^^ 제가 준비해 간 요리를 친구들이 맛있게 먹는 모습을 보면 기분도 좋고~ 마음이 행복해지거든요^^ 다진 소고기에 기름을 두르고 볶아줍니다 마늘을 넣어 볶아주고요 다진 양파 고추청을 넣어 볶아줍니다 대파도 넣어 볶아주고요 진간장도...

김치는 큼직하게 자릅니다. 애호박, 양파, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 마늘은 다져줍니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶다가, 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 육수 넣기: 볶아진 재료에 멸치 다시마 육수를 부어줍니다. 끓이기: 육수...

좋은 크기로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 뺍니다. 소고기는 얇게 썰어 간장, 마늘, 참기름에 재워둡니다. 팬에 기름을 두르고 소고기를 볶다가 양파, 대파, 마늘을 넣고 볶습니다. 가지를 넣고 함께 볶다가 고추장, 간장, 설탕, 후추로 간을 합니다...

더한 것이 특징입니다. 매콤하면서도 깊은 맛을 내는 쌈장소스와 아삭한 시래기, 부드러운 소고기의 조화가 일품이죠. 재료: 시래기, 소고기, 파채, 쌈장, 고추기름, 다진 마늘, 양파, 청양고추, 홍고추, 참기름 등 만드는 법: 시래기는 데쳐서 먹기 좋은...