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떡이 어우러져 명절의 풍미를 더해줍니다. 하지만 떡국을 끓이는 것이 어렵게 느껴지신다구요? 걱정 마세요! 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 소고기 떡국 끓이는 법과 맛있는 떡국 꾸미 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 소고기: 양지머리나 사태...

떡국이 완성됩니다. 다양한 떡국 고명 꽃지단 외에도 다양한 고명으로 떡국을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 소고기: 소고기를 간장, 마늘, 참기름 등으로 양념하여 볶아 올리면 맛과 영양을 더할 수 있습니다. 김: 김 가루를 뿌려 고소한 풍미를 더해...

꿀 O.5T, 후추 약간, 진간장 2T, 참기름 1T를 넣고 지글지글 볶아준 후 깨를 뿌려준다. 2. 유부피에 양념밥을 넣어 모서리까지 꽉꽉 눌러준다. (*꾸미를 올릴 예정이기 때문에 위에 공간이 조금 남게 해주세요!) 3. 밥 위에 소고기꾸미를 가득 올려주면...

끼미라고도 하지요.. 외갓집이 부산이어서 어렸을 때 부터 먹어왔던 저는 익숙한데.. 모르시는 분들도 많더라구요.. 소고기 꾸미 대용량으로 만들어 놓으면 쓸 데가 참 많답니다~~ 저는 떡국,잔치국수도 해먹고 반찬 없을 때 그냥 밥도 비벼먹어요..ㅎㅎ...

일들 형통 하시길 바랍니다~ 울나라 명절 설날은 아니지만 그래도 무언가 해서 식구들 에게 내 놓아야 겠다 싶어 간단한 소고기꾸미 떡국 끓였답니다.. 4인분 이랍니다. 재료: 가래떡 썰은 것 6컵, 멸치다싯물 7컵, 국거리 쇠고기 200g, 무 작은것 1...

미역, 단호박, 감자, 두부, 버섯 멸치육수 --> 쌀뜨물 육수 고추장 + 토마토 / 된장 + 볶은 콩가루 또는 물 4. 요리2)소고기꾸미간장육수+초간단 버섯만두전골 소고기꾸미간장육수 재료: 쇠고기(양지) 200g ♠ 양념..... 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술...

아니 소고기 다짐육 막 볶아서 간장에 졸여낸 고명인 꾸미 있잖아 그거 경상도에만 넣어먹는거였어?ㄷㄷ 난 항상 새해에 일어나면 떡국먹을때 밥상 한켠에 차갑게 식혀놓은 꾸미가 꼭 있어서 그거 듬뿍 넣어서 간 맞춰서 먹었는데 왜 서울엔 없지?

그거로 해도 맛날까요? 왠지 안 어울리는 듯한 느낌이...ㅎㅎ 떡국을 잘 끓이시는 주부 3단 이상님들!!! 떡국 육수 맛나는 것 하구요! 꾸미용 소고기 있죠? 소고기랑 두부으깬거랑 집간장넣고 볶으면 되나요? 대충 그렇게 만드는 것 같던데...^^ 알려...

65세 이상 남, 여의 1일 영양필요량의 평균치로 제공합니다. (한국인영양섭취기준, 2020년 한국영양학회) 잡곡밥 쌀떡국 꾸미/소고기 우엉조림 시금치무침 포기김치 쌀밥 어묵무국 꽁치지짐 메추리조림 양배추볶음 포기김치 잡곡밥 북어무국 두부조림 무채...