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개를 날로 삼킨다. ○또 다른 처방. 생칡뿌리〔生葛根〕를 찧어서 즙을 내어 작은 잔으로 한 잔 복용한다. ○또 다른 처방. 우물 속 거꾸로 난 풀을 태운 재를 곱게 갈아 물에 2돈 타서 복용하게 하는데, 본인이 모르게 한다. - 이상은 《향약집성방(鄕藥...

무더운 날로 조선시대에는 복날에 궁중에서 관리들에게 쇠고기를 내리기도 했다. 일반 백성들은 쇠고기보다 상대적으로 구하기...궁에서는 삼복마다 팥죽을 먹기도 했다. 흔히 동지에 팥죽을 먹는 것으로 알려져 있지만 팥죽은 더위를 쉽게 물리치고...

바다에 살 시간이 별로 없잖아! 해병대는 보병만이 진짜 해병대인거야! 보병을 제외하고는 일반 땅개나 참새들허고 다를 것이 뭐냐? 너 여름에 전투수영이나 IBS 훈련 받아봤냐? 자주포는 그런거 없었지?" "우리도 여름에는 그런 훈련 받아! 희망자에...

저민 쇠고기는 색이 짙으면서도 밝고 투명한 붉은빛이다. 루비 빛깔 고기를 날 것 그대로, 소금기름만 찍어 입에 넣었다. 인절미처럼 쫄깃하다. 단맛이 희미하게 섞인 감칠맛이 배 나온다. 느끼하지 않고 담백하다. 그러다 녹듯 스르륵 사라진다. 무안이...

상생 부위를 찔러주어 병을 고칠 수 있게 도움이 됩니다 ​ 이 경혈들은 기 에너지가 호흡에 따라 몸 안팎으로 드나드는 구멍과 같습니다 이혈의 조합은 인체 365개가 있고 지구에의1년은 12달 인것 처럼 365일과 같습니다 ★현재적 오행의중 황색은 추론적...

비슷하게 날로 먹는 타르타르 스테이크가 있다. 생으로 먹는다는 점은 유사하나 양념 간을 하는 방법은 아주 다르다. 육회는 고소하고 부드럽다. 일반적으로 배를 썰어 넣기 때문에 부드러운 육질이 한결 부드러워지며 달콤한 맛도 느껴진다. 푸아그라를...

않아 날로 수척해지자 이를 걱정했다는 기사가 세종실록에 전해진다. 연산군은 매일 소 10마리를 잡았을 정도로 세종에 비견되는 육식 애호가였다. 그는 소고기를 진상할 때 한양에서 가까운 곳에서는 생고기로, 먼 곳에서는 포로 진상케 했다. 소의 태를...

송이로는 날로 회를 해도 좋고 국, 구이, 전, 산적, 전골, 찜, 밥 등 쓰임새가 아주 많다. 송이회는 얇게 썰어서 참기름을 섞은 소금에 살짝 찍어서 먹으며, 탕을 끓이려면 쇠고기로 맑은장국을 끓여서 저민 송이를 넣고 잠깐 끓이면 된다. 송이전골은...

송중기 뭉탱이가 클래식을 틀어주니 교수님이 오심. 근데 어디 계시는지 보이지가 않아서 인사를 못함... 그 순간엔 교수님도...수술을 해주겠다며 사라지시더니.. 내 이름, 나이, 수술 부위를 물어보기에 답하고, 갑자기 팔에 터질듯한 아픔이 찾아오고...