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할 때나 양념장에 섞어서 쓰면 음식의 잡 냄새를 없애 준다. 쇠고기 한 근에 3큰술 이상 넉넉하게 넣으면 맛이 좋다. * 맥주...냄새는 거의 나지 않는다. * 생강즙 생선이나 돼지고기의 누린내를 없애는 데는 생강이 최고다. 곱게 갈아 즙을 낸 후 양념장...

해도 누린내가 거의 나지 않는다. 핏물을 없애는 방법은 여러가지가 있지만 고기 덩어리채 냉수에 담구어 탁한 물이 나올 때까지 담가놓는 방법이다. 그리고 다진 고기나 채 썬 고기일때는 키친타올을 이용해 핏물을 빼주는 방법이다. 두번째- 요리를 직접...

고기의 누린내를 없애기도 한다. <효능> 혈압조절 14. 쇠고기와 들깻잎 : 각각의 부족한 영양을 서로 보충해 준다. <효능> 항암효과 15. 닭고기와 인삼 : 더위로 지친 몸에 필요한 영양을 보충해 준다. <효능> 스트레스 해소 16. 고기와 파인애플...

냄새 없애는법, 냄새 없이 요리하는 법 - 모두다엠 안녕하세요. 바비큐그릴 전문업체 모두다엠입니다. 오늘은 저희 모두다엠에서 그릴요리에 도움이 될 만한 음식 냄새 없이 요리하는 법에 대해 알아보려고 해요~!! 고기나 생선은 자칫 잘못 요리할 경우...