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소고기밑간 국간장2ㅜ 맛술 2ㅜ 다진마늘 2ㅜ 참치액 2ㅜ 고추가루 3 ㅜ 소주 2ㅜ 소금 1t 후추1/2t 위의 양념에 20분간 밑간하기 대파 5센치ㅇ길이로 썰기 청홍고추 어슷썰기 팬에 참기름 두르고 강불에서 밑간한 고기 볶기 달달 물 추가 하면서 타지않게...

끓인 대파 육개장은 깊은 국물 맛과 얼큰한 매운맛이 일품인 국물 요리입니다. 넉넉하게 준비한 대파의 시원한 맛과 소고기의 풍미가 어우러져 속을 따뜻하게 해주고, 쌀쌀한 날씨에 입맛을 돋우는 최고의 메뉴입니다. 재료 준비 대파: 푸짐하게 준비하여...

뭇국에서 콩나물 대신 달큰한 겨울대파를 듬뿍 넣어 만들었어요 무우와 대파 듬뿍 넣어 푹 끓인 소고기대파국 들큰하고 칼칼한 맛이 진국이에요 국거리용 소고기와 손질한 대파준비 저장했던 가을무우가 바람이 살짝 들려고 하네요 그래도 국물요리에는...

얼큰한소고기국-소고기대파국 빨갛게 끓여낸 소고기국에 대파큼직하게 썰어 넣고 무우 팍팍넣고 끓여서 밥말아 먹었었는데 혹시 기억하세요 ㅎ? 경상도 쪽에 이렇게 잘해드시는데 ..ㅎ 겨울이면 커다란냄비에 한통끓여서 감기기운있거나하면 한그릇...

▷ 깊은 국물맛 <쇠고기대팟국> * 열량: 500kcal * 조리시간: 1시간 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료: 양지 600g, 사태 500g, 대파 5~6뿌리, 물 3ℓ, 당면 150g, 국물 재료(대파 1뿌리, 양파 1개, 생강 1/2개, 마늘 3~4쪽, 통후추 1작은술...

더워도 아침저녁으로 서늘한 가을바람이 부는 계절입니다. 이럴때 얼큰한 국물요리 저녁에 생각나지 않으세요? 얼큰한 쇠고기대파국 어떠세요? 육수를 끓일때 대파뿌리도 넣고 끓이면 감기 기운있을때 효과적이랍니다. 재료(4~5인분): 쇠고기국거리250...

후 중불에서 3분정도 더 끓여주면 완성입니다. ==> 소금의 양은 기호에 맞게~ 국간장의 짠정도에 따라 조절하세요. 얼큰한 쇠고기대파국~~ 새벽에 끓여서 아침에 먹었는데요. 새벽부터 부엌에서 요리를 하면 하루가 일찍 시작되는것 같아서 좋습니다...

재 료 쇠고기(국거리) 대파 마늘 고추가루 국간장 다시마 참기름 포도씨유 만드는법 쇠고기는 핏물을 빼고 적당한 크기로 썬다 포도씨유와 참기름을 썪어 냄비에 중불로 끓이다 고추가루를 넣어 고추기름을 만들어둔다 대파는 큼직하게 썰어 끓는물에 살짝...

7분도미 쇠고기대파국 메추리알장조림 김구이 배추김치 축산물이력번호(소) 002 168 702 614 8월20일(화) 7분도미 맑은애호박국 소갈비찜 콩나물무침 깍두기 축산물이력번호(소) 002 168 702 614