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돼지두루치기 볶고 생선은 고등어 구워서 함께 국물요리는 오뎅탕으로 한 주를 돌이켜보면 모든게 감사입니다. 일요일 저녁도 이렇게 저물어 가네요. (10월 21일 월요일) 시장에서 햇땅콩 사 와서 삶으려고 깨끗이 씻어요. 피땅콩은 양손에 꼭 고무장갑...

나물두루치기, 나물잡채, 나물볶음 레시피 나물두루치기 재료: 기본 재료: 불린 고사리, 불린 취나물, 말린 애호박, 말린 가지, 건표고버섯, 양파, 실파, 소고기, 홍고추, 들기름, 가래떡, 다시마 물, 거피 들깻가루, 습식 찹쌀가루 양념 재료: 국간장...

팁: 더욱 매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 더 넣거나 고춧가루의 양을 늘려주세요. 돼지고기나 소고기를 추가하면 더욱 푸짐한 두부두루치기를 즐길 수 있습니다. 양념장은 미리 만들어 냉장 보관했다가 사용하면 더욱 풍미가 깊어집니다. 다양한 활용...

마늘쫑을 적당히 썰어서 넣고 볶다가 돼지고기를 넣고 마저 볶으면 다른 양념, 재료 필요 없이 훌륭한 두루치기가 됩니다. 요건 소고기 장조림 소고기 장조림에도 다른 양념 필요없이 간장과 마늘쫑만 넣어도 되고 더 맛있게 먹으려면 올리고당이나 통깨를...