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두부전골 식재료 두부 200g(1/2모), 쇠고기(양지머리) 100g, 무 50g, 당근 50g , 숙주 100g , 실파 30g , 미나리 50g, 양파 50g...400mL(2컵), 식용유 6g(1/2큰술), 국간장 17g(1큰술) , 소금 약간 부재료 <쇠고기 양념> 간장 17g(1큰술), 다진 파 5g(1/2...

물6컵볶은장단콩20개 건새우6그램 양파20 무40 마늘2쪽 통후추10알 10분끓인다 ⑤새우젓15그램 3분 더 끓여 채거른다 ⑥전골냄비배추 두부 느타리 새송이 홍청고추대파 콩나물50 돌려담는다 ⑦가운데 민물새우넣고생략( 건새우 소고기넣어끓인다) ⑧밑국물...

신효섭 셰프의 소고기 버섯 전골 레시피 신효섭 셰프의 소고기 버섯 전골은 어간장을 활용해 깊고 풍부한 맛을 내는 것이 특징...표고버섯 3개, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 우엉 120g, 두부 반 모 양념: 어간장, 진간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 참기름...

얼큰하고 시원한 두부전골 레시피 (새우젓 버전) 재료 (2-3인분) 두부: 1모 콩나물: 100g 돼지고기: 200g (얇게 썬 것) 대파...1/2개 다시마: 3조각 물: 1.2L 액젓: 1큰술 국간장: 2큰술 소고기다시다: 0.5큰술 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 2큰술 맛술: 2...

좋은 음식입니다. 겹겹이 쌓아 올린 재료들이 꽃처럼 피어나는 모습이 인상적이죠. 재료 준비 밀푀유나베: 알배추, 깻잎, 소고기(얇게 썬 것), 숙주나물, 버섯 (팽이버섯, 표고버섯 등), 두부 등 육수: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 등 (집에 있는 채소...

버섯전골, 소고기 버섯전골 버섯 듬뿍 넣어 맛있게 만들기! 재료 소고기: 500g 버섯: 400g (취향에 따라 종류 조절 가능) 양파...참기름: 1큰술 물: 8컵 추가 재료 (선택사항) 당면: 200g 두부: 1/2모 계란: 2개 김치: 100g 만드는 법 소고기는 먹기 좋은...

됩니다. 소고기는 차돌박이 감이 좋은데.. 없는 관계로 소불고기로 대신합니다 해동해서 소금 약간, 후추 약간으로 밑간 해두었습니다. 한입 크기로 썰어주고요 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어두고 자연산 느타리버섯은 데쳐서 냉동 보관했던 것을 꺼내...

준비해 보겠습니다. 줄서는식당 매콤소고기전골 쑥갓을 토핑 해서 올린 매콤소고기전골 기본 상차림 애호박, 새송이, 가지로...좋습니다. 야들야들 부드러우면서 고소한 소고기 구운 두부도 보입니다. 오돌오돌하면서 부드럽게 툭툭 끊어지는 면 중간...

[식신-매경헬스] 두부전골 맛집 TOP 5 매경헬스 2023.02.24 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴만큼 단백질과 영양소가 풍부한 두부. 굽고, 찌고, 끓이는 등 여러 조리법으로 요리가 가능해 다양한 종류의 두부요리가 많다. 특히 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물과...