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전남도 설 앞두고 수입산 소고기 한우 둔갑 특별단속[e미래뉴스] 2023.01.10해당카페글 미리보기
전남도는 설 성수기 한우 유통업체와 한우 취급 음식점을 대상으로 수입산 소고기 한우 둔갑과 등급 허위표시 행위 특별단속에 나선다. 20일까지 추진하는 이번 단속은 한우 취급 업체에서 판매를 위해 진열한 소고기를 직접 수거, 유전자검사와 개체...
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쇠고기 등급표시, 알기 쉽게 바뀐다 2011.09.16해당카페글 미리보기
쇠고기 등급표시, 알기 쉽게 바뀐다 소비자가 1등급을 최상품으로 오인하는 등 문제점에 따른 것 국내산 쇠고기 포장육 판매시 모든 등급의 종류를 나열한 후 해당 등급에 표시하는 방식으로 변경될 예정이다. 농림수산검역검사본부는 포장육 등급표시...
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국내산“쇠고기 등급표시”개선 해야 - 한국소비자원 발표 2009.10.23해당카페글 미리보기
의무화할 필요가 있다고 밝혔다. <수입 쇠고기 등급 표시 판매 현황> 구 분 미국산 호주산 백화점(4) 판매안함 표시없음 대형마트(5) 프라임, 초이스 표시없음 슈퍼(2) 판매안함 표시없음 재래시장(5) 표시없음 or A 표시없음 or A <국가별 쇠고기 등급...
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경대수의원 수입소고기, 위법·편법적「국내산 등급(1++․1+) 표시」적용 실태 진단 2014.10.07해당카페글 미리보기
달리 수입 소고기는 등급표시에 대한 규정이 제대로 정비되어 있지 않아 이와 같은 위법·편법적인 행위가 성행하고 있으며, 허위 표시에 대한 단속도 제대로 이루어지지 않고 있음 ○ 경대수 의원은 “수입소고기의 위법·편법적인 「국내산 등급표시...
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소고기 등급 판정 기준 - 한국 2011.10.26해당카페글 미리보기
간판에 소고기 등급을 A+로 표신 한걸 봤습니다. 잘못된 표기죠.... 왜냐....아래글 보시면 압니다. 1. 육질 등급 판정 기준 - 근내지방도(흔히 말하는 Marbling), 육색, 지방색, 조직감, 성숙도에 따라 1++, 1+, 1, 2, 3의 5개등급으로 구분합니다. 1...