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전남도 설 앞두고 수입산 소고기 한우 둔갑 특별단속[e미래뉴스] 2023.01.10해당카페글 미리보기
전남도는 설 성수기 한우 유통업체와 한우 취급 음식점을 대상으로 수입산 소고기 한우 둔갑과 등급 허위표시 행위 특별단속에 나선다. 20일까지 추진하는 이번 단속은 한우 취급 업체에서 판매를 위해 진열한 소고기를 직접 수거, 유전자검사와 개체...
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국내산“쇠고기 등급표시”개선 해야 - 한국소비자원 발표 2009.10.23해당카페글 미리보기
의무화할 필요가 있다고 밝혔다. <수입 쇠고기 등급 표시 판매 현황> 구 분 미국산 호주산 백화점(4) 판매안함 표시없음 대형마트(5) 프라임, 초이스 표시없음 슈퍼(2) 판매안함 표시없음 재래시장(5) 표시없음 or A 표시없음 or A <국가별 쇠고기 등급...
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쇠고기 등급표시, 알기 쉽게 바뀐다 2011.09.16해당카페글 미리보기
쇠고기 등급표시, 알기 쉽게 바뀐다 소비자가 1등급을 최상품으로 오인하는 등 문제점에 따른 것 국내산 쇠고기 포장육 판매시 모든 등급의 종류를 나열한 후 해당 등급에 표시하는 방식으로 변경될 예정이다. 농림수산검역검사본부는 포장육 등급표시...
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경대수의원 수입소고기, 위법·편법적「국내산 등급(1++․1+) 표시」적용 실태 진단 2014.10.07해당카페글 미리보기
달리 수입 소고기는 등급표시에 대한 규정이 제대로 정비되어 있지 않아 이와 같은 위법·편법적인 행위가 성행하고 있으며, 허위 표시에 대한 단속도 제대로 이루어지지 않고 있음 ○ 경대수 의원은 “수입소고기의 위법·편법적인 「국내산 등급표시...
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소고기 등급 판정 기준 - 한국 2011.10.26해당카페글 미리보기
간판에 소고기 등급을 A+로 표신 한걸 봤습니다. 잘못된 표기죠.... 왜냐....아래글 보시면 압니다. 1. 육질 등급 판정 기준 - 근내지방도(흔히 말하는 Marbling), 육색, 지방색, 조직감, 성숙도에 따라 1++, 1+, 1, 2, 3의 5개등급으로 구분합니다. 1...
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알아두면 쓸 데 있는 한우 등급 확인법 2023.04.12해당카페글 미리보기
다르게 적용하고, ‘근내지방도 7, 8, 9’와 같이 근내지방도를 별도로 표시하고 있다. 소고기(육우/한우) 근내지방도 등급 기준 | 출처 : 하이닥 등급명칭에 근내지방도 병행 표시 예시 기호와 용도에 따라 부위별로 선택 한우를 고를 때는 라벨을 잘...
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미국산 소고기 등급 2008.02.20해당카페글 미리보기
당시6~30개월의 소로부터 나왔음을 표시하는 "A"성숙도의 지육의 고기(lean)색을 나타낸다. Prime,Choice,Select등급으로 평가된 모든 쇠고기들 가운데 극소수를 빼고는 거의 모두가 “A"성숙도에 속한다. 마블링은 사육기간에 비례하여 생상되므로 사육된...
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삼겹·목심살 등급표시 의무화 2009.03.13해당카페글 미리보기
등급을 의무적으로 표시해야하고, 닭과 오리의 원산지도 표시해야한다. 농림수산식품부는 최근 이런 내용을 포함한 ‘식육의...돼지고기, 닭고기, 오리고기로 구분하고 있다. 그러나 개정안은 식육을 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 등으로 구분하고...
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앞으로는 포장육에 도축장명, 등급 표시해야 2009.06.24해당카페글 미리보기
도축장명을 표시토록 함 - 포장육의 등급 표시 ꋯ쇠고기 포장육에 축산물등급판정에 따른 등급을 표시(안심, 등심, 채끝, 양지...토록 하여 소비자가 등급을 확인하고 구매할 수 있도록 함 - 냉장제품의 냉동제품 전환시 표시사항 보완 ꋯ냉장제품을 냉동...
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'Netizen 시사만평(時事漫評)떡메' '2024. 10.31'(목) 2024.10.31해당카페글 미리보기
불일치 △표시 기준 위반 △위해물질 △미생물 초과 △잔류 농약 △중금속 검출 등이 있습니다. 딥트3일 애플 번은 비타민B2 함량 부적합으로 성분 함량 불일치에 속합니다. 회수 등급은 3등급이며 바코드 번호는 8809899880081입니다. 소비기한은 2026년...