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소고기등심 청경채요리 등심구이와 굴소스볶음 2024.07.17해당카페글 미리보기
소고기 등심과 청경채를 활용한 두 가지 레시피: 등심 구이와 굴소스 볶음 소고기 등심은 부드러운 식감과 풍부한 육즙으로 많은 사랑을 받는 부위입니다. 청경채는 비타민과 미네랄이 풍부한 채소로, 소고기와 함께 조리하면 영양가 만점의 한 끼 식사를...
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소고기덮밥 만들기 쯔유 등심덮밥 레시피 규동 한그릇 일본식소고기덮밥 2024.07.05해당카페글 미리보기
레시피 등심 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 핏물을 제거합니다. 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어 준비합니다. 냄비에 멸치육수, 간장, 미림, 설탕, 다진마늘을 넣고 끓입니다. 끓는 국물에 소고기를 넣고 5분 정도 익힙니다. 양파를 넣고 3분 정도 더...
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집에서 샤브샤브 소고기 샤브샤브 만들기 육수 소스 고기 부위 샤브샤브 맛있게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
멸치를 넣고 끓인 육수는 불린 해물을 넣어 끓여 먹으면 더욱 맛있습니다. 2. 고기 2-1. 샤브샤브용 소고기 부위 등심: 가장 부드러운 부위로, 얇게 썰어 먹으면 入口即化입니다. 리바이: 등심보다 약간 덜 부드러운 부위이지만, 풍부한 육즙과 깊은 맛을...
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소고기 부위별 영양 궁합 좋은음식과 안좋은 음식 2024.07.18해당카페글 미리보기
소고기 부위별 , 영양, 궁합 좋은 음식, 안 좋은 음식 소고기는 부위에 따라 , 영양, 궁합 좋은 음식, 안 좋은 음식이 다릅니다. 등심 : 피로 회복, 면역력 증진, 혈액 순환 개선 영양: 단백질, 철분, 아연, 비타민 B12 궁합 좋은 음식: 샐러드, 버섯...
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코스트코 고기 소분 소고기 보관법 소고기 국거리 부위 2024.03.09해당카페글 미리보기
밀폐 용기에 담아 찬물에 담가 해동합니다. 전자레인지 해동: 시간은 빠르지만, 맛과 질감이 변할 수 있습니다. 4. 소고기 국거리 부위 등심: 특징: 부드러운 식감과 고소한 맛 요리법: 스테이크, 로스트, 샤브샤브 .banhanu.com 채끝: 특징: 쫄깃한 식감...
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스테이크덮밥 만들기 소스 소고기 등심스테이크 굽는법 스테이크요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
만들기를 위한 단계별 가이드와 팁을 소개합니다. 1. 스테이크 굽는 방법 고기 선택: 스테이크 덮밥에는 등심, 채끝살, 안심 등 부드러운 부위를 추천합니다. 고기 준비: 굽기 30분 전에 냉장고에서 꺼내 실온으로 두어 줍니다. 소금, 후추로 밑간을...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
https://youtu.be/yxsyH1lCug0?si=z203aHf329D8rCWk (쇠고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si...분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔...
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‘1인분 1400원’ 삼시 세끼 소고기 스테이크만 먹어도 만원 내기 힘들다는 나라 여기입니다 2023.11.03해당카페글 미리보기
정육점인데요. 그렇기에 소고기 가격이 저렴해질 수밖에 없죠. 출처 : 인터넷 커뮤니티 소고기의 인기 많은 부위는 등심과 안심입니다. 아르헨티나의 마트에서 해당 부위를 구매하게 되면 300g에 3,000원 채 안 된다고 하는데요. 이는 한국보다 10배 이상...
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먹깨비 햏들 소고기 특수부위 팁좀 주시오 2023.08.21해당카페글 미리보기
소고기 잘 아는 햏들 특수부위를 주문해보고 싶은데 팁을 주실 수 있소? 쉫은 등심과 안심의 차이만 아는 무지랭이인데 이번에 구이용 특수부위로 주문하려고 하오 부채살, 업진살 등등 새로운 종류가 많은데 햏들이 좋아하는 부위는 어느부위인가요??
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