cafe

볼거예요. 부드러운 고기에 쫄깃쫄깃한 식감이 더해져서 환상 궁합이랍니다!! 달콤하고 고소하고 식감까지 일품인 떡갈비 황금레시피! 저와 함께 쉽고 간단하게 만들러 가보실께요~ 우선 재료 준비할께요^^ 진짜 떡이 들어간 쫄깃쫄깃 수제떡갈비 재료...

뜯을 수 없기에 만들어졌다는 얘기도 있습니다. 쇠고기를 다져 만든 모양이 떡을 닮아 떡갈비라고 했다는데 조선시대엔 궁중이나...흔하고 레시피도 간편해 그리 귀한 음식은 아닙니다. 황금가든 떡갈비 전골은 맛도 일품이지만 양도 푸짐합니다. 떡갈비는...

산적> ​ 레시피는 초간단하지만 맛만큼은 특별한 떡산적~ ​ 산적은 맛있지만 만들기가 번거로워 명절이 아니고서야 엄두를 못 내죠. ​ 떡과 시판 떡갈비, 혹은 햄을 활용하면 매일 만들어도 될 만큼 산적 요리가 간편해져요. ​ 참기름의 고소한 맛 덕분에...

법! ★소고기 잡내 잡아주는 쌀뜨물 활용 비법 ★변비와 결장암에 좋은 늙은호박 끓인 물 ★1+1페트병 연결고리, 캔고리로 옷장 정리하는 방법 공개 ★반대로 돈 버는 수납 비법 ★죽염으로 초기감기 잡는 비법 ★‘황토 침향발효 소금’만드는 비법 공개...

소스 레서피. 소스 전문가인 경희대학교 호텔관광대학 최수근 교수 “사람마다 어울리는 옷이 있듯이 요리마다 어울리는 소스가 있다” 1 소스가 무엇인가? 라틴어 sal(소금)이 어원으로 소금을 기본으로 한 조미용액이 원래 뜻이다. 소스는 고대 로마시대...

있는 소고기국밥 맛, 딱 그것이다. 국밥의 핵심이랄 수 있는 한우고기는 푹 삶겼음에도 흐물거리지 않을 정도로 육질을 보존하고 있다. 이 집이 자랑하는 안주용 요리가 문어라고 하니 좋아하시는 분들은 맛 보시길. 한 줄 요약 :: 안동국시는 그 독특함을...

씨 레서피의 매력이다. 2 기능성 소금을 선호하는 최신애 씨가 자주 사용하는 죽염과 자수정 소금. 3보통 요리할 때 자주 사용...짠맛’을 낸다 버섯 떡갈비와 파생채 재료 (8인분) 불고기용 쇠고기・간 쇠고기 400g씩, 대파 3대, 깻잎 20장, 고기 양념...

노란 황금빛이 나는 요리를 만들수 있답니다. [오색오미 송편 만드는 법 -> http://cafe.daum.net/happyCookingIndex/7yEK/1158 ] * 단호박의 카로틴(carotene)은 항산화작용, 항암작용이 있으며 ... 색이 짙어짙을 수로 카로틴의 함량이 많고, 호박씨가...

놓은 떡갈비를 넣고 조림장에서 졸여주면 완성입니다. ♧ 소갈비찜 / 돼지갈비찜 소갈비찜 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/628 돼지갈비찜 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/667 LA갈비구이 레시피 바로가기 ==> http...