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설날 떡국 만들기: 든든하고 맛있는 소고기 고명 떡국 레시피 (한라참치액 사용) 소개 설날 아침 식사로 꼭 먹는 떡국은 새해의 건강과 행운을 기원하는 음식입니다. 맑고 깊은 육수에 쫄깃한 떡과 부드러운 고기가 어우러져 누구나 좋아하는 맛입니다...

줍니다. 이번 포스팅에서는 소고기 볶음, 계란지단, 사골 떡만두국을 함께 끓이는 방법과 함께 떡국 고명을 만드는 방법을 소개합니다. 재료 떡국 고명: 소고기 100g 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 간장 2.5큰술 소금 1/3큰술 계란지단: 계란 2개 소금 한...

고명에는 다양한 종류가 있지만, 그 중에서도 소고기와 계란으로 만든 계란지단은 인기 있는 고명입니다. 이번 포스팅에서는 계란지단 만들기와 소고기 떡국 맛있게 끓이는 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 재료 소고기: 200g 떡국떡: 500g 계란...

김가루, 파, 만두, 새우 등 취향에 따라 다양하게 넣을 수 있답니다. 기본 고명: 지단, 김가루, 파 다양한 고명: 만두, 새우, 소고기, 채소 (숙주나물, 시금치 등) 떡국 끓이는 법 육수 준비: 멸치 다시마 육수를 우려내거나, 간편하게 육수팩을 사용해도...