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건 100g 당 1500원 수준인데, 매우 질기대요.) 암튼 국내산 소고기의 등심용 2덩어리와 채끝살 2덩어리를 샀더니만 세상에나 4만...그런 우여곡절 끝에 먹게 된 립아이와 채끝살 스테이크입니다. 아랫쪽이 립아이 인데, 앗백의 울룰루 보다 조금 큰 사이즈...

먹었던 립아이스테이크입니다^^ 울남푠님이랑 저는 입맛이 99% 비슷하거든요~ 하루전에 동시에 갑자기 스테이크~??ㅋㅋ 그래서 가끔 만들어먹는 스테이크에 멋지게 장식해서 먹을려고 했는데~~퇴근하고 갑자기 아랫배(?)가 아파서 쇼파에 누워있다 잠시 잠...

이 향이 그 냄새를 말하는 것이 아닐까 하지만서도 갠적으론 쇠고기 냄새가 안 나는 것을 더 선호하는 편이라 조금 아쉬운 부분...마블링이 뭉쳐있는 부분이 마치 눈 모양 같다고 해서 립아이라고도 하지요.. 요즘에 꽃등심이 왜 이렇게 좋은지 모르겠어요...

코스트코 에서 사온 호주청청 스테이크 소고기 코스트코 고기는정말 믿고 구입하셔도 됩니다. 4덩이에 2만5천원 전날 럽을 해놓은 소고기를 미군반합에 올려놓습니다. 왜 제가 다른곳에다 안하고 여기에 하는지를 알려드리겠습니다..ㅋ 이 반합은 자석도...