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떡만두국 끓이는법 떡만둣국 소고기 사골 떡만두국 레시피 2025.03.15해당카페글 미리보기
떡만두국 끓이는 법: 깊은 맛을 내는 소고기 사골 떡만두국 레시피 .10000recipe.com 소고기 사골 떡만두국 따뜻하고 든든한 한 끼, 떡만두국! 특히 사골 육수를 사용하면 더욱 깊고 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 설날이나 명절에 자주 끓여 먹는 음식...
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겨울이라서 더 생각나는, 서울 만둣국 맛집 7 2025.01.13해당카페글 미리보기
곁들이기 좋은 가릿국밥은 소갈비와 양지 설깃살을 4시간 동안 끓여낸 맑은 국물이 특징인 함경도 지방 향토음식으로 맑은 소고기뭇국이 생각나는 맛이다. 육수에 담긴 밥의 온도감이 좋고 숭덩숭덩 썰어낸 무와 선지가 담백한 국물맛을 더해준다. 서울...
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만둣국 맛집 BEST5 2025.01.21해당카페글 미리보기
있는 곳이다. 평양식 만두로 만드는 ‘만두국’, ‘만두전골’과 ‘닭칼국수’가 인기가 많다. 사골육수에 만두와 떡, 소고기무침 고명을 살짝 올려내 정갈하게 내어주는 만둣국은 깊은 국물맛이 좋다. 마늘맛이 강한 겉절이 김치와도 완벽한 합을 보여...
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떡만둣국 / 수필/ 헬렌홍, 홍성자, 최성자 최성좌 2025.02.14해당카페글 미리보기
있는 맛이란 감칠맛이 절정을 이룬다. 만두는 또 어떤가, 소고기나 돼지고기를 갈아서 만든 만두가 씹으면 씹을수록 고소하다...만족이다. 힘들게 일하고 추운 날 배고플 때, 떡만둣국 한 그릇을 배부르게 뚝딱 먹고 나면 잡생각이 다 물러나고, 세상에...
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40년째 만두집…양지육수에 끓여낸 담백한 만둣국 2025.02.24
한씨가 차려낸 음식이 바로 직접 빚은 평양식 만두와 맷돌로 갈아 만든 녹두전이었다고 한다. 맑은 쇠고기 양지육수에 끓여낸 담백한 만둣국에 반한 지인들의 권유로 조그맣게 시작한 게 지금의 ‘만두집’이다. 현재 ‘만두집’은 두 개의 공간으로 구분...
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만둣국 맛집! 2023.12.03
만두 속이 꽉 차있고 냄새하나 없이 담백하고 국물은 맛이 깊고 깔끔해요! 맵게 먹고 싶으면 취향에 따라 빨간 소고기 고명 넣어서 먹으면 돼요~ 그게 또 별미입니다! 그리고 저 양많은 사람인데 만두 4알먹을때부터 배가 불러 옵니다! 일산에서는 유명한...
