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스타일 맑은 소고기무국 끓이기 재료: 소고기 (국거리용) 무 대파 다진 마늘 국간장 소금 후추 식용유 또는 참기름 레시피: 준비: 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 무는 큼직하게 도톰하게 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 볶기: 냄비에...

맑고 시원한 소고기무국 끓이는 법 따뜻한 국물이 생각날 때 딱 좋은 맑은 소고기무국! 집에서 간단하게 끓여 먹을 수 있는 소고기무국 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 (4인분 기준) 소고기: 양지머리 500g (얇게 썰기) 무: 1개 (큼직하게 나박썰기...

백종원 스타일 맑은 소고기무국 끓이기 재료: 소고기 (양지, 사태 등) 무 대파 다진 마늘 국간장 소금 참기름 식용유 만드는 법: 준비: 소고기는 찬물에 담가 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 무는 도톰하게 썰고, 대파는 어슷하게 썰어...

데쳐서는 말리지 않고 소분하여 냉동고로 들이고 맛보기로 소고기국을 끓였습니다. 고사리도 삶아서 말렸기에 따신물에 불렸다가...두면 부드러워 먹기좋게 되었습니다. 국거리는 술 맑은간장 참기름을 붓고 달달 볶아서 물을 붓고 토란줄기 고사리 무를...