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소고기 장조림 만들기 부위 꽈리고추 메추리알장조림 만드는 법 소고기 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
좋습니다. 꽈리고추는 너무 익지 않도록 주의합니다. 메추리알은 찬물에 헹구면 탱탱한 식감을 유지할 수 있습니다. 취향에...소고기 장조림 .10000recipe.com 소고기 장조림 레시피 10000recipe 소고기 장조림 레시피: 백종원 소고기 장조림...
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꽈리고추 장조림 맛있게 하는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
꽈리고추 장조림 맛있게 만드는 방법 재료: 꽈리고추 200g 소고기 (불고기용) 200g 메추리알 10개 양파 1/2개 대파 1/2개 마늘 5쪽 생강 1/2톨 통후추 5알 후추 약간 참기름 1큰술 양념: 간장 3큰술 맛술 1큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 물 1컵 과정: 꽈리...
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[2차시 후기] 딸기 우유와 소고기 장조림 2023.03.16해당카페글 미리보기
불구하고 소고기 장조림을 만들고 있다. 남의 살을 2시간 푹 삶고 간장과 고기 국물, 약간의 단맛을 첨가해서 또 1시간을 뭉근하게 끓여야 완성되는 지독한 요리다. 고기 피도 한 시간을 찬물에 담궈 뺐으니 나는 아침 9시 경부터 지금까지 책 읽고 글을...
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든든 밑반찬! 소고기장조림 맛있게 하는법 2014.12.21해당카페글 미리보기
생강은 건강차로 만들어 먹는 것이 감기예방에 제일 효과가 있겠지만 소고기 장조림에도 넣으면 건강에 도움이 되겠죠?^^* <소고기 장조림 맛있게 하는법> 재료 사태살 550g, 메추리알 2판, 꽈리고추 2봉지. 물 800ml, 마늘 10쪽, 통후추 10개, 대파흰부분...
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어른 아이 모두 좋아하는 반찬 소고기메추리알 장조림 만드는 법!!! 2015.09.19해당카페글 미리보기
어른 아이 모두 좋아하는 반찬 소고기계란메추리알장조림 만드는 법!!! 새댁이가 하는거 보셨으니 오늘 저녁 밥상 반찬 메뉴는...남편분들도 아이들도 다 좋아할 것 같은데요^^ 점심 맛있게 드세요 [출처] 어른 아이 모두 좋아하는 반찬 소고기계란메추리...
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소고기 장조림 맛있게 만드는 법, 소고기장조림 2014.03.06해당카페글 미리보기
부드럽게 하는 법에 대해 궁금하신 분들! 고기 선택이 그 정답인 것 같아요. 약 10분간 찬물에 담가 핏물을 제거한 소고기는 적당한 크기의 냄비에 물 6컵과 대파 1/2대, 마늘 10쪽, 양파 1/2대를 넣고 센 불에서 끓여 줍니다. 물이 끓기 시작하면 냄비...
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소고기 메추리알 장조림 만드는 법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 강추합니다 ^^ 2015.02.05해당카페글 미리보기
뺀 소고기를 넣고 푹~삶아요~ 이때 생기는 거품은 계속 걷어내주고, 고기 삶은 물은 육수로 사용할꺼예요. 고기가 부드럽게 푹...걸러 맑은 육수만 따로 준비해요. 육수에 삶은 사태살과 메추리알을 넣고 간장 1컵 (200ml)과 설탕 1큰술, 청주 2큰술을...
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소고기 장조림 맛있게 만드는 법 2019.07.15해당카페글 미리보기
소고기 장조림 맛있게 만드는 법 장조림 고기로 가장 적당한 것은 홍두깨살이기는 하나 그 외에도 지방 함량이 낮고 결합조직이...지지요. 짜지도 않으면서 고기도 부드럽게 장조림 하는 비법은 무엇일까요? **장조림용 간장 만들기** 재료: 간장 1병, 물...
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소고기 장조림 맛나게 하는법 2011.05.24해당카페글 미리보기
이름을 적어주세요.훗날 검색하기에 편합니다. 메추리 소고기장조림을 맛나게 함 만들어볼까 합니다.. 이방법은 물을 끓여 간장...추이알에 깊는속 까지 간이베게하며 색상또한 이쁘게 하는 방법과 ~ 씹는 질감과 최고의 맛을 낸 레시피입니다..... 먼저...
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메추리알과 사태살로 만든 장조림 맛있게 만드는법^&^ 2013.10.18해당카페글 미리보기
사다가 장조림 만들어 놓았네요 우울증엔 고기도 먹어야 한다네요 그런데 전 육류를 넘 안좋아해서 먹진 않는답니다 에전엔 육류...알30개 진간장1컵 통마늘5개 청량고추5개 설탕2큰술 후추약간 소고기육수2컵 메추리알 2판을 구입 했어요 사태살도 400g...