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준비해요. 소고기는 끓는 물에 살짝 데쳐서 핏물을 제거해 줄게요. ​ 흐르는 물로 가볍게 헹구어 준비해 주세요. 물을 넉넉하게...줄게요. 맛있는 국물을 만들어 줄게요. 탕국 국물이 끓어오르면 썰어둔 무와 대파를 넣어줍니다. 제사에 파, 마늘을 사용...

빠질 수 없는 요리입니다. 오늘은 무국 버전의 제사 탕국 끓이는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 준비물 재료 소고기 양지살: 500g 무: 1kg 두부: 반모 대파: 3줄 다시마: 30g 양파: 1/2개 통후추: 1/2 티스푼 다진마늘: 1 스푼 국간장: 1 스푼 소금: 1...

설날에는 반드시 등장하는 인기 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 맑고 깊은 맛의 소고기 무국을 끓이는 비법을 소개합니다. 재료 소고기 국거리 (양지, 갈비 등): 500g 무: 1개 (약 1kg) 다시마: 10cm x 10cm 1장 물: 3리터 소금: 1큰술 국간장: 2큰술 마늘...

냉동실에 있었잔아... 어제 찾을 땐 소고기가 냉동실에 있을리가 없잖아 하고 쳐다도 안 봤는데 (〃⌒▽⌒〃)ゝ

두부는 4등분 또는 1cm 두께로 썰어주세요. 새송이버섯은 송이버섯 가루 대신 사용해도 좋습니다. .10000recipe.com 탕국 두부 썰기 탕국 무 썰기 냄비에 물 2리터를 넣고 끓인 후, 소고기를 넣고 끓입니다. 탕국 소고기 삶기 거품이 뜰 때마다 걷어내고...

라고 하며 거부 했어요 ㅠㅠ 그래서 엄마가 열심히 요리를 했답니다 ^^;; 소고기와 무를 넣은 탕국이랑 배추전을 만들어 보았어요😀😀 먼저 소고기 탕국은 무를 넣고 볶다가 소고기 넣고 볶기! 그리고 물을 넣고 다시마 넣고 푹~끓이다가 구운 두부 넣고 한...

썬 실파와 동그랗게 썬 홍고추를 올려 장식합니다. 탕국 명절에 빠질 수 없는 탕국을 김하진 셰프의 레시피로 끓여 보세요. 진한...재료가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 재료: 소고기 사태 500g 무 1개 두부 1/2모 달걀 2개 국간장, 소금 후추 만드는 법...

보양탕국 만들기 말린피문어, 건홍합, 개조개로 보양식탕국만들기 <재료준비> 건피문어. 건홍합. 생새우.개조개살.소고기.무.두부 <요리순서> 1. 말린피문어 삶기, 삶은 국물은 탕국육수로 사용 2. 새우손질 껍질.내장.꼬리.머리제거 3. 홍합은 잘게 썰어...

경상도식 탕국' 레시피 ■ 요리 재료 물 2L, 말린 피문어 1마리, 개조개살 100g, 자숙 홍합살 100g, 생새우 200g, 무 1/2통, 소고기 양지살 200g, 두부 1모, 국간장 1T ■ 만드는 법 [경상도식 탕국 재료 준비] 1. 피문어 손질 - 말린 피문어는 겉을 깨끗...