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3월18일.투쁠한우(등심,설깃살,오마카세,특수모듬.국거리),등갈비,구이족,LA갈비,흑돼지왕구이,돼지고기,흑돼지족발,소머리,우족사 2025.03.17해당카페글 미리보기
됩니다. -부위 특성상 가볍게 구워 따뜻할 때 드시는 걸 추천드립니다. 많이 익혀드시거나 식었을 경우 질길 수 있습니다. -수령...택배비 4,000원 별도 ) 무엇보다 싱싱해야 먹을 수 있는 생소고기를 당일 도축으로 작업한 ++한우 냉장육회로 보내...
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고청담 용산 한우 오마카세 2024.10.05해당카페글 미리보기
되면 소고기 육전, 한우 뭉티기 포스팅을 준비해 보겠습니다. 신선한 신메뉴는 고청담에 대한 애프터 기대를 한껏 높여줍니다. 고청담 한우 오마카세를 맛깔나게 즐기기 위해서는 와인의 도움이 필요합니다. 용산 고청담 한우오마카세 요이땅~! 육회로...
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10월17일.한우(오마카세,특수모듬.육사시미육회,국거리),돼지껍데기,LA갈비,고구마,한돈양념왕구이,알탕,성게알,홍가리비,갓김치,생석류 2024.10.16해당카페글 미리보기
드시는데는 문제 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. -부위 특성상 가볍게 구워 따뜻할때 드시는걸 추천드립니다. 많이 익혀...택배비 포함) 무엇보다 싱싱해야 먹을 수 있는 생소고기를 당일 도축으로 작업한 1등급 이상의 한우 뭉티기250g + 한우 육회...
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생고기 맛집 BEST 5 2024.10.23해당카페글 미리보기
38,000원, 뭉티기(대) 55,000원 생고기와 한우 샤브샤브 맛집, 무안 ‘승달가든’ 양파를 먹어 키운 함평 한우 생고기 육사시미와 한우 샤브샤브, 소고기낙지 코스를 맛볼 수 있다. 무안 함평에서 가장 소고기 요리를 다양하게 하는 곳이다. 전국에서 제일...
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<대구 수성구 백합구이>대구십미(十味)중 삼미인 뭉티기(생고기) 지존!!...백합구이... 2009.09.03해당카페글 미리보기
1950년대 후반 소 뒷다리 부분의 처지개살과 엉덩이 부위의 우둔살 등을 갖고... 소주 안주로 개발된 대구의 특미 십미중 하나...주당분들에게 인기를 끌었지만... 한우 생고기인 뭉티기는 대구가 원조...이죠... 향촌동 너구리에서 맨먼저 개발된걸로...
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TK 4대 진미 2024.05.31해당카페글 미리보기
의미가 조금씩 다른데 여기선 당일 도축한 소고기를 가리켜요. 육회는 잡아서 하루 정도 숙성하는 방식이기에 뭉티기와는 다르죠. 부위는 주로 지방이 없는 홍두깨살이나 우둔살을 씁니다. 저흰 촌이라 시내나가기 귀찮아서 도축한날 단골정육점에서 직접...
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[대구맛집]국내산 한우 뭉티기(생고기) `참 조 은 생 고 기` 2013.10.02해당카페글 미리보기
괜찮은 뭉티기(생고기)집을 소개합니다 . `참 조 은 생 고 기' 몇몇 메뉴는 있으나... 가게로 들어오는 손님들의 주문은... `생 고 기' 주이소~!!!! 평범한 기본찬 우스개 소리로... `전'집 하셔도 된다고 말할정도로...잘 부치셨더군요 ^^ `부 추 전...
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'송학구이'의 뭉티기와 대창, 양지머리 구이 / 대구 뭉티기(생고기) 맛집 2017.10.21해당카페글 미리보기
검고 탄력있는 고기가 됩니다. 지방이 적고 육회나 뭉티기로 먹기 좋은 부위로는 우둔살, 꾸릿살, 홍뚜깨살, 설깃살 정도 입니다...못먹는 친구가 주문한 소고기전골도 나오고...( 4만냥 ) ( 예상했던 소고기전골이 아니네유~ ) - 전골냄비에 뽀얀 육수...
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[경북 구미] 동양식육식당 - 뭉티기, 한우구이, 된장찌개 2013.06.12해당카페글 미리보기
져 나온 수육 마냥 다양한 모양으로 썰려있다. 궁시렁 대서 뭘하겠는가 이미 시켰는데. 그냥 구워 먹어보자. 기름장이다.. 소고기는 역시 소금에만 살짝 찍어먹어야 되는데.. 먹기도 전에 불만만 커져간다. 아까 먹다 남은 뭉티기도 구워 먹어본다. 역시...
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[안동뭉티기] 논현동 2012.09.26해당카페글 미리보기
도선 생고기, 서울서는 육사시미 등으로 부르는 뭉티기는 우둔 (허벅지살)등 기름기 없는 부위를 골라 힘줄등을 일일히 제거하고 저며내어 생으로 먹는 것을 말한다,, 이거 한번 맛 들이면 생선회도 맛이 없을 뿐 아니라 육회도 별로 먹기 싫어진다,, 개인...