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집에서 부담없이 편하게 즐기는 소고기 샤브샤브 만들기 1. 준비물 소고기 (스라이스) 육수 (멸치, 다시마, 표고버섯 등으로 육수를 낸 후 밑간을 합니다) 채소 (배추, 콩나물, 버섯, 당근, 청경채 등) 라이스 페이퍼 (선택사항) 샤브샤브 소스 (간장...

수 있다. 유자폰즈 소스는 레몬 대신 라임을 사용해도 좋다. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 다져 넣어도 좋다. 샤브샤브용 소고기는 너무 오래 익히면 질겨지므로 살짝 데쳐 먹는 것이 좋다. 푸짐하게 즐기는 팁 다양한 종류의 채소를 준비하여 색깔...

m.youtube.com 해물 소고기 샤브샤브 재료 준비물: 육수 재료: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파, 청주 채소: 배추, 팽이버섯, 느타리버섯, 청경채, 쑥갓 해산물: 새우, 홍합, 오징어, 조개 소고기: 샤브샤브용 소고기 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘...

소고기 샤브샤브 만들기 완벽 가이드 육수 재료 기본: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 깊은 맛: 표고버섯, 건새우, 북어포 달콤함: 사과, 배 깔끔함: 헛개나무 열매, 구기자 육수 만드는 법 냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 넣어 5분 정도 우려낸다...