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한우 부위중에 씹는맛이 가장 좋다는 부위 2022.11.11해당카페글 미리보기
한우 치마살 소고기 부위에서 2.6kg만 나오고 소의 뒷다리쪽에 붙어있는 배 뒤쪽 부분 옛날에 소가 쟁기질을 할때 늘 채찍을 맞던 부위다 가느다란 근섬유가 중간중간 박혀있어 정말 부드러운 부위
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 I. 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc 출처 : https://blog.naver.com/tesly-/221849496591 [영어공부] 돼지고기 부위별 명칭...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
먹는다. 가장 좋아하는 굴 요리는 날것을 초장에 찍어 먹는 것이다. 다음이 굴찜이나 굴구이다. 굴무침이든, 굴젓이든, 굴국이든 양념을 넣은 건 그다음이다. 식재료 본연의 향을 잘 살려낸 음식이 좋은 음식이라고 나는 믿는다. 전남 장흥 남포 마을의...
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‘1인분 1400원’ 삼시 세끼 소고기 스테이크만 먹어도 만원 내기 힘들다는 나라 여기입니다 2023.11.03해당카페글 미리보기
내장 부위, 소시지, 그리고 순대 등은 1인분에 800~2,000원 정도라고 합니다. 품질 좋고, 맛도 좋은 고기를 저렴한 가격에 구매...오늘날엔 웰빙 열풍으로 인해 소비량이 절반 이하로 줄어들었습니다. 하지만 아르헨티나 소고기의 품질과 저렴한 가격...
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우리나라 소고기값이 비싼 이유 2022.12.28해당카페글 미리보기
보다가 소고기 유통에관한 글 보고 댓글로 적으려다보니 내용이 길어져서 글한번 써봅니다 댓글들에 땅덩어리도 작은나라에서 웬 유통이 이리 많냐 하시는데 반대로 땅이 작아서 유통이 많아지게됩니다 우리나라에서 1년에 잡는 소가 대략 100만마리입니다...
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한우 안심이랑 채끝 중에 뭐가 더 맛있고 비싼 부위인가용? 2022.09.06해당카페글 미리보기
소고기 잘 모르는 저는 당연히 채끝이 더 맛있고 비싼줄 알았는데 아닌거 같아..요.. 둘중에 하나만 선택해서 먹어야한다면 뭘 먹어야하나요
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면역력 높이려면, 돼지고기 '이 부위' 섭취 효과 2022.12.15해당카페글 미리보기
소비량은 소고기 12.7kg, 27kg, 닭고기 14.2kg로, 돼지고기 소비량이 가장 많았다. 돼지고기 부위별 맛과 효능에 대해 알아본다. ▷삼겹살= 삼겹살은 특유의 감칠맛을 내 사람들이 가장 선호하는 부위다. 삼겹살에 함유된 미네랄과 비타민B는 간 기능을...
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닭고기 부위별 칼로리 분석 2022.09.03해당카페글 미리보기
닭고기 중 열량이 가장 낮은 부위는 근위고 가장 높은 부위는 날개다 껍질을 제거한 닭고기는 돼지고기, 소고기에 비해 열량이 낮다. 부위 별 열량을 정리해봤다. ◇닭 근위 닭과 같은 조류는 치아가 없어 섭취한 곡류나 단단한 모래 등을 위의 소화액보다...